ชูรส “ตราชฎา” ส่งสินค้าใหม่บาลานซ์พอร์ต

ไทยชูรส ตราชฎา ทุ่ม 120 ล้าน ปลุกตลาดผงชูรส ดึง “หญิงลี” พรีเซ็นเตอร์ โหมโฆษณาพร้อมโปรโมชั่น ลุยส่งสินค้าใหม่ลงตลาดหวังกระจายความเสี่ยงชูรสหดตัว

นายชัยชาญ อรุณสมบัติ ผู้จัดการทั่วไป บริษัท ไทยชูรส จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายไทยชูรส ตราชฎา กล่าวว่า ปัจจุบันตลาดผงชูรสที่ใช้ในครัวเรือน-ร้านอาหาร มีมูลค่ากว่า 7,000 ล้านบาท ยังโตจากการใช้ในร้านอาหาร ขณะที่การบริโภคในครัวเรือนชะลอตัวด้วยกระแสสุขภาพ ล่าสุดจึงเปิดตัวนักร้องลูกทุ่ง หญิงลี ศรีจุมพล เป็นพรีเซ็นเตอร์ พร้อมหนังโฆษณา “ส้มตำ 4.0” ออกอากาศตั้งแต่ ธ.ค.นี้ ช่วยสร้างการจดจำ ควบคู่กับลดราคาพิเศษให้กับยี่ปั๊วซาปั๊ว เพื่อกระตุ้นการขายในเดือนสุดท้ายของปีต่อเนื่องไปยังปีหน้า ภายใต้งบฯการตลาดกว่า 120 ล้านบาท

ทั้งนี้ ในตลาดมีผู้เล่นหลัก ๆ เพียง 2 ราย คือ อายิโนะโมะโต๊ะ ที่มีส่วนแบ่งการตลาดอยู่กว่า 70-75% ไทยชูรสมี 20% กลยุทธ์ของไทยชูรสจะไม่แข่งเรื่องราคาแต่เน้นของแถม เช่น ช้อน ชาม หรือสะสมซองแลกผงชูรสฟรี ตรงกับความต้องการของแม่บ้าน แม่ค้า ที่เป็นกลุ่มเป้าหมาย โดยจะเน้นเทรดิชั่นนอลเทรดหรือทีทีเป็นหลัก และทยอยลดการขายในช่องทางอุตสาหกรรมมาโฟกัสตลาดรีเทลที่มาร์จิ้นดีกว่า

นอกจากนี้ จะเร่งพัฒนาสินค้าอุปโภคบริโภคใหม่ ๆ มาเสริมเพื่อกระจายความเสี่ยงจากตลาดผงชูรสที่อาจทรงตัว-หดตัวในอนาคต เช่น 4-5 เดือนที่ผ่านมา ส่งซอสน้ำมะขามเปียกตรา “ชฎาทอง” ขายในทีที จากก่อนหน้านี้เริ่มทดลองขายน้ำยาล้างจาน “วีแมกซ์” และขณะนี้อยู่ระหว่างพัฒนาสินค้าอีก 4-5 รายการ ทยอยลงตลาดได้ในปีหน้า ดังนั้น ที่ผ่านมาได้ลงทุนกว่า 120 ล้านบาท ปรับปรุงโรงงานที่สมุทรปราการ เพื่อรองรับการขยายธุรกิจ

สำหรับตลาดส่งออก หลัก ๆ อยู่ที่เมียนมาที่ตอนนี้มีการแข่งขันสูงขึ้นจากผู้เล่นรายใหม่ ๆ ที่เข้าไป ไทยชูรสจึงต้องเร่งทำกิจกรรมสร้างแบรนด์ผ่านสื่อนอกบ้าน สื่อบนรถโดยสารประจำทาง เช่นเดียวกับในกัมพูชา

“ยอดขายรวมปีนี้จะใกล้เคียงจากปีก่อนที่ทำได้ 1,200 ล้านบาท น้อยกว่าเป้าหมายที่วางไว้จากสภาพตลาดโดยรวมที่ซบเซา”