พีรวัส เจนตระกูลโรจน์ ‘ศรีฟ้าเบเกอรี่’ จากโรงงานห้องแถว สู่ธุรกิจเบเกอรี่ระดับโลก
ตลาดขนมปังและเบเกอรี่ไทย มูลค่ากว่า 70,000-80,000 ล้านบาท เบื้องหน้าคือตลาดแข่งขันกันอย่างดุเดือดทุกระดับ แต่เบื้องหลัง “ผลิตภัณฑ์ขนมปัง” เบเกอรี่ทั้งแบบอบพร้อมรับประทานและแช่แข็งที่วางขายเกือบทุกห้างสรรพสินค้า-คาเฟ่และร้านกาแฟชื่อดังระดับโลก ล้วนมาจ …