อลงกรณ์ เผยในงานเสวนา Next Step เกษตรกรไทย ซึ่งจัดโดย “มติชน” ย้ำกระทรวงเกษตรฯ เดินหน้ายกระดับธุรกิจการเกษตรไทย ตั้งเป้าหมายให้ประเทศไทยเป็นผู้ส่งออกอาหารติด TOP 10 ของโลก
วันที่ 12 กรกฎาคม 2565 นายอลงกรณ์ พลบุตร ที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กล่าวปาฐกถาในงานเสวนา Next Step เกษตรกรไทย : ก้าวต่อไปธุรกิจเกษตรรับมืออย่างไร หลังโควิดสู่โรคประจำถิ่น พูดในหัวข้อ Next Nomal : ธุรกิจเกษตรต้องปรับตัวอย่างไร หลังโควิดสู้โรคประจำถิ่น
- ประกาศแล้ว! พระราชกฤษฎีกาเงินช่วยค่าครองชีพผู้รับเบี้ยหวัดบำนาญ รับ 11,000 บาทต่อเดือน
- อย. เตือนอย่าซื้อผลิตภัณฑ์ CDS มาทาน อันตรายถึงชีวิต
- แห่ขายที่ดินพ่วงโรงงาน เอกชนถอดใจ-สินค้าจีนตีตลาด
ซึ่งจัดโดย หนังสือพิมพ์มติชน ว่าธุรกิจการเกษตรในประเทศไทยถือว่ามีศักยภาพทั้งในด้านการผลิตและการส่งออกเป็นอย่างมาก โดยก่อนที่จะเกิดสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 ประเทศไทยถือว่าเป็นผู้ผลิตและส่งออกอาหารอันดับที่ 14 ของโลก และเมื่อปี 2562 ขยับขึ้นมาเป็นอันดับที่ 11 ของโลก แต่ภายหลังเกิดสถานการณ์ของโควิด-19 ส่งผลให้ปัจจุบันประเทศไทยเป็นผู้ส่งออกอาหารอันดับที่ 13 ของโลก
ทั้งนี้ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์มีเป้าหมายที่จะยกระดับประเทศไทยให้เป็นผู้ส่งออกอาหารติด TOP 10 ของโลก และเพื่อให้ประเทศไทยเป็นประเทศมหาอำนาจของการผลิตและส่งออกอาหาร กระทรวงเกษตรฯ ร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในการผลักดันยุทธศาสตร์ในการส่งเสริมธุรกิจการเกษตรของประเทศไทย ให้มีการเติบโตและยกระดับมาตรฐานคุณภาพให้มีความก้าวหน้าขึ้น
ภายใต้ 5 ยุทธศาสตร์สำคัญได้แก่ 1.ตลาดนำการผลิต 2.เทคโนโลยีเกษตร 4.0 3.มาตรการ 3S คือ เกษตรปลอดภัย เกษตรมั่นคง เกษตรยั่งยืน 4.การทำงานเชิงบูรณาการทุกภาคส่วน และ 5.กสิกรรมยั่งยืน เพื่อเป้าหมายดูแลประชาชนภายในประเทศ และประชากรทั่วโลก
“ความต้องการอาหารและขาดแคลนอาหารในระยะสั้นและระยะยาว จากวิกฤตสำคัญเช่น การแพร่ระบาดของโควิด-19 ที่ยังไม่สามารถว่าจะจบเมื่อไหร่ สงครามรัสเซีย-ยูเครน การเพิ่มประชากรของโลกส่งผลตอบความต้องการอาหาร และปัญหาของภูมิอากาศที่ส่งผลกระทบการผลิตสินค้า ผลผลิตการเกษตร”
โดยปัญหาเหล่านี้ล้วนส่งผลกระทบต่อการผลิตอาหารตลอดซัพพลายเชน ดังนั้นประเทศไทยซึ่งมีจุดแข็งในด้านการผลิตสินค้าเกษตร รวมทั้งการบูรณาการร่วมกับทุกหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง และความคืบหน้าโครงการสำคัญที่กระทรวงเกษตรฯ ได้พัฒนาและยกระดับมาอย่างต่อเนื่อง จะช่วยส่งเสริมและผลักดันทำให้ประเทศไทยเป็นผู้ส่งออกอาหารที่ใหญ่ของโลก
ปัจจุบันประเทศไทยนับว่ามีความมั่นคงทางด้านอาหารได้ 100% ขณะที่หลายประเทศยังอยู่ระหว่างการผลักดันและสร้างความมั่นคงทางด้านอาหาร ประเทศไทยจะมีส่วนสำคัญที่จะส่งออกสินค้าให้กับประเทศเหล่านั้น พร้อมกับหาตลาดใหม่ในการขยายตลาดส่งออกสินค้าเกษตรไทยต่อไปด้วย
