ชินคันเซน ซูชิ สวนกระแส ประกาศลดราคาซูชิหอยเชลล์ย่าง ซูชิหอยเชลล์สด แจงหาวัตถุดิบต้นทุนถูกลง
วันที่ 23 พฤษภาคม 2566 ชินคันเซ็น ซูชิ เชนร้านซูชิในเครือเซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ปหรือ CRG ประกาศปรับลดราคาซูชิหอยเชลล์ย่าง และซูชิหอยเชลล์สด จากเดิม 45 บาท เหลือ 29 บาท พร้อมให้เหตุผลว่า บริษัทหาวัตถุดิบที่มีความคุ้มค่าต้นทุนถูกลงและมีคุณภาพเหมือนเดิมได้ จึงสามารถปรับลดราคาลง โดยที่คุณภาพและมาตราฐานของอาหารยังคงเดิม
- แคดเมียมมีดีอะไร ทำไมแค่กากยังมีคนอยากได้?
- เช็กเงินอุดหนุนบุตร 600 บาท เดือนเมษายน 2567 เงินเข้าวันไหน
- ปรับเงินเพิ่มค่าครองชีพ ข้าราชการ 4 กลุ่ม เริ่ม 1 พ.ค.นี้
พร้อมกันนี้ เชนร้านซูชิยังขอบคุณลูกค้าที่ให้การสนับสนุน พร้อมย้ำว่า บริษัทคำนึงถึงความคุ้มค่าของลูกค้า และจะพัฒนาปรับปรุงคุณภาพของอาหารให้ดียิ่งขึ้น
ทั้งนี้ ชินคันเซน ซูชิ ก่อตั้งโดยนายศุภณัฐ สัจจะรัตนกุล และนายชนวีร์ หอมเตย ในชื่อบริษัท เดอะ ฟู้ด ซีเล็คชั่น กรุ๊ป จำกัด เปิดให้บริการในปี พ.ศ. 2558 วางโพซิชั่นเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ซูชิแบบราคาจับต้องได้ ด้วยไฮไลต์ซูชิราคาเริ่มต้นคำละ 11 บาทภายหลังได้เพิ่มแบรนด์ชินคันเซ็น โอมากาเสะ และนักล่าหมูกระทะเข้ามา
ต่อมาบริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป จำกัด (CRG) เข้าลงทุนในบริษัท เดอะ ฟู้ด ซีเล็คชั่น กรุ๊ป จำกัด ด้วยเงินลงทุนประมาณ 520 ล้านบาท ทำให้ CRG ถือหุ้นในเดอะ ฟู้ดซีเล็คชั่น คิดเป็นสัดส่วน 51% ของจำนวนหุ้นทั้งหมด
โดยปัจจุบันชินคันเซน ซูชิมีสาขา 44 สาขา และปี 2566 นี้ตั้งเป้ายอดขายรวม 3 แบรนด์ที่ 1,500 ล้านบาท หลังปี 2565 ทำยอดขายประมาณ 1,000 ล้านบาท
