“มาชิตะ” เปิดเกมรุก งัดกลยุทธ์ คอลลาบอเรชั่น ผนึก ฮะจิบัง ราเมน ลอนซ์สินค้ารสชาติใหม่ พร้อมลุยทำตลาดออนไลน์ขยายฐานลูกค้าใหม่ ย้ำแชมป์ผู้นำตลาดสาหร่ายอบ
วันที่ 14 พฤษภาคม 2564 นายธิติพร ธรรมาภิมุขกุล หัวหน้าคณะผู้บริหารกลุ่มการตลาดแบรนด์ (Chief Marketing Officer – Brand) บริษัท บุญรอดเทรดดิ้ง จำกัด เปิดเผยว่า ขณะนี้ภาพรวมตลาดขนมขบเคี้ยวสาหร่ายมีมูลค่าประมาณ 2,101 ล้านบาท ตัวเลขการเติบโตลดลง จากผลกระทบของการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ในทางกลับกัน แบรนด์สาหร่ายมาชิตะ ยังคงมีการเติบโต ด้วยส่วนแบ่งการตลาด จากปี 2563 อยู่ที่ 18.3% โดยเฉพาะสาหร่ายประเภทอบ แม้ตลาดรวมจะติดลบ 19.2% แต่มาชิตะเติบโตถึง 6% มีส่วนแบ่งทางการตลาดถึง 31.5%
- ร้านธงฟ้า 1.4 แสนแห่ง พร้อมรับดิจิทัลวอลเลต เช็กจังหวัดไหนร้านธงฟ้ามาก-น้อยสุด
- นักท่องเที่ยวเข้าต่ำแสน หวั่นโลว์ซีซั่นทรุดหนัก ททท.ชี้กระทบสั้นยอดบุ๊กกิ้งแอร์ไลน์แน่น
- เปิด 10 อันดับมหาวิทยาลัยรัฐ-ราชภัฏ-เอกชน ที่ได้รับความนิยมมากสุด
สำหรับกลยุทธ์และแผนการดำเนินงานภายใต้การทำตลาดของแบรนด์มาชิตะ บริษัทฯ ยังคงให้ความสำคัญในการทำตลาด ผ่านกลยุทธ์ Partnership Marketing การร่วมมือกับพันธมิตร หรือ Collaboration กับร้านอาหารชื่อดัง ที่เคยทำมาต่อเนื่อง
ล่าสุดมาชิตะ ได้จับมือกับ ฮะจิบัง ราเมน ร้านราเมนสัญชาติญี่ปุ่น ร่วมพัฒนาสูตรสาหร่ายอบรสชาติใหม่ รสราเมนเย็น ชูจุดขายจากการดึงเมนู Signature ที่ขายดีของทั้ง 2 แบรนด์มาผสมผสานกันให้ตรงกับความต้องการผู้บริโภค เน้นวางจำหน่ายที่ร้านสะดวกซื้อเซเว่น อีเลฟเว่น รวมถึงจำหน่ายที่ร้านฮะจิบัง ราเมน ทุกสาขาในกรุงเทพฯ นนทบุรี สมุทรปราการ และ ปทุมธานี ตั้งแต่วันนี้จนถึงเดือนสิงหาคม 2564
นายธิติพร กล่าวต่อว่า กลยุทธ์การร่วมมือกับพันธมิตร ทำมาอยู่เป็นระยะ ๆ เช่น บาร์บีคิว พลาซ่า, บอนชอน ชิคเกน, ซูกิชิ และทูดาริ หวังสร้างความแตกต่างจากคู่แข่งในตลาด และถือว่าได้รับการตอบรับดีในแง่ของยอดขายที่เพิ่มขึ้น
ขณะเดียวกันยังต้องเน้นทำการตลาดเพื่อส่งเสริมการขาย ผ่านสื่อออนไลน์เป็นหลัก เพื่อให้แบรนด์มีความเคลื่อนไหว และต้องการขยายฐานผู้บริโภคใหม่ ๆ ทั้งคนรุ่นใหม่ จนถึงวัยทำงานซึ่งเป็นกลุ่มเป้าหมายหลัก
