กาแฟ

Business

ญี่ปุ่นผุดกาแฟทางเลือก รับมือวิกฤตเมล็ดกาแฟขาดแคลน

การขาดแคลนเมล็ดกาแฟ ยังเป็นสิ่งที่ธุรกิจเครื่องดื่มและร้านคาเฟ่ทั่วโลกจับตามอง เนื่องจากต้นเหตุสำคัญอย่างการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศที่ส่งผลต่อการปลูกกาแฟยังไม่มีแนวโน้มจะคลี่คลาย สำนักข่าว “นิกเคอิ เอเชีย” รายงานว่าอาซาฮี (Asahi) และโคคา-โคล่าเจแปน สองย …

Business

เบอร์ดี้ดัน “บาริสต้า รุกกาแฟพรีเมี่ยม ดึง “ภูวินทร์” เจาะคนรุ่นใหม่ 

อายิโนะโมะโต๊ะเดินเกมรุกตลาดกาแฟพร้อมดื่มพรีเมี่ยม หลังเซ็กเมนต์เติบโต 110% เปิดตัว “เบอร์ดี้ บาริสต้า ครีมมี่ ลาเต้” พร้อมปรับภาพลักษณ์แบรนด์และดึง “ภูวินทร์ ตั้งศักดิ์ยืน” เป็นพรีเซ็นเตอร์คนแรก หวังขยายฐานผู้บริโภคคนเมืองและตอกย้ำตำแหน่งผู้นำตลาดกา …

Biz Movement

“World of Coffee Bangkok 2026” เตรียมดันอุตสาหกรรมกาแฟไทย

เตรียมจัด “World of Coffee Bangkok 2026” ขับเคลื่อนมาตรฐานใหม่โลกกาแฟพิเศษไทย ตอกย้ำศักยภาพอุตสาหกรรมกาแฟไทยศูนย์กลางอาเซียนเชื่อมตลาดสู่เวทีโลก 7-9 พ.ค.นี้ ณ ไบเทคบุรี Mr.Kangmin Kim, Project Manager EXPORUM พร้อมด้วยนายกิจจา วงศ์วารี ปร …

Biz Movement

NEO ผนึกแม่ฟ้าหลวง ยกระดับชุมชนพื้นที่สูง ปลูก’เกอิชา’-แปรรูปเปลือกกาแฟ

NEO ร่วมมือ ม.แม่ฟ้าหลวง เดินหน้า 2 งานวิจัย เพื่อเพิ่มมูลค่า “กาแฟเกอิชา” และพัฒนาวัสดุเหลือใช้จากเปลือกกาแฟ ต่อยอดเป็นนวัตกรรม “ถ่านกัมมันต์จากเปลือกกาแฟในระบบกรองน้ำ” ยกระดับคุณภาพชีวิตชุมชนพื้นที่สูงในเชียงราย บริษัท นีโอ คอร์ปอเรท จำกัด (มหาชน) …

Biz Movement

กาแฟ-โกโก้-วานิลลา อนาคตรุ่ง พืชทางเลือกใหม่ตอบโจทย์ตลาดโลก

“กาแฟ โกโก้ วานิลลา” สะท้อนภาพใหญ่ภาคเกษตรไทย สู่การแข่งขันด้านคุณภาพ นวัตกรรม และอัตลักษณ์ สู่ยุคแข่งขันและเปลี่ยนผ่านการยกระดับเกษตรกรไทย จากผู้ผลิตวัตถุดิบราคาต่ำ สู่เจ้าของสินทรัพย์มูลค่าสูง ตอบโจทย์ตลาดโลกทั้งในมิติรสนิยม สุขภาพ และความยั่งยืน “ …

Economic

คนทั่วโลก บริโภคกาแฟ 10 ล้านตัน ยุโรปสูงสุด แนะไทยปลดล็อกนำเข้าเมล็ด

สนค. ชี้โอกาสกาแฟไทยในตลาดโลกที่โตต่อเนื่อง USDA ยังรายงานว่า คนทั่วโลกบริโภคกาแฟมากถึง 10.0 ล้านตัน ขยายตัว 1.6% จากปีก่อนหน้า โดยสหภาพยุโรปมีการบริโภคสูงสุด แนะไทยต้องปลดล็อกทางการค้าให้ผู้ประกอบการสามารถเข้าถึงเมล็ดกาแฟจากแหล่งผลิตที่หลากหลายทั่วโ …

Business

‘บอนกาแฟ’ ปั้น Ecosystem สปีดยอดขายแตะ 1,500 ล้าน

บอนกาแฟ ผนึกพันธมิตรขยายธุรกิจสู่ ONE STOP COFFEE & BEVERAGE SOLUTIONS ประเดิมจับมือ Peace Oriental Teahouse ดันยอดขายชาเขียวมัทฉะโต 100% พร้อมลดสาขา-ปั้นแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซรับเทรนด์ช็อปออนไลน์-คุมต้นทุนธุรกิจ มั่นใจปิดปี’69 รายได้แตะ 1,500 ล้าน …

เศรษฐกิจภูมิภาค

ฮิตดื่มกาแฟดันราคาพุ่งคาดปีนี้ปลูกเพิ่มอีก 1 ล้านต้น

“กาแฟ” ยอดบริโภคพุ่งแตะ 100,000 ตันต่อปี ภาคใต้เปิดราคาโค้งแรกปี 2569 ราคา 122 บาทต่อกิโลกรัม กระแสขาขึ้นดันปลูกเพิ่มอีก 1 ล้านต้น จากปี 2568 ที่เพิ่มไปแล้วกว่า 1 ล้านต้น ดันตลาดกาแฟเงินสะพัดเพิ่มกว่า 18,000 ล้านบาท นายนัด ดวงใส อนุกรรมการพืชกาแฟ กรม …

Economic

เปิดลิสต์ “กาแฟ GI ไทย” ยอดขายสุดปังปี 2568 มูลค่าตลาดทะลุ 1.49 พันล้าน

กรมทรัพย์สินทางปัญญา เผยสถิติ “กาแฟ GI ไทย” ที่ปัจจุบันขึ้นทะเบียนแล้ว 11 รายการ จาก 8 จังหวัด ยอดขายรวม 1,497 ล้านบาทในปี 2568 โดย 5 อันดับแรกที่กวาดยอดขายสูงสุดมูลค่ารวมกว่า 1,318 ล้านบาท  นางอรมน ทรัพย์ทวีธรรม อธิบดีกรมทรัพย์สินทางปัญญา เปิดเผยว่า …

World

ชัยชนะฟิลิปปินส์ สหรัฐยกเลิกภาษี 19% สินค้าเกษตร มูลค่า 1 พันล้านดอลลาร์

สินค้าเกษตรของฟิลิปปินส์มูลค่ากว่า 1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐจะไม่ถูกเรียกเก็บภาษี 19% จากสหรัฐ หลังทำเนียบขาวออกแถลงการณ์ยกเลิกภาษีนำเข้าสินค้าหลายรายการ เป็นการทั่วไป เนื่องจากการเจรจาการค้าแบบต่างตอบแทนมีความคืบหน้าอย่างมาก นิกเคอิ เอเชีย (Nikkei Asia) …

SD

‘แสนสิริ’ ต่อยอด ESG ตั้งศูนย์การเรียนรู้กาแฟครบวงจร ยกระดับเกษตรกร-เพิ่มรายได้ 3 เท่า

“แสนสิริ” เดินหน้าสู่โลก ESG เปิดตัวโปรเจ็กต์ธุรกิจเพื่อสังคม “ศูนย์การเรียนรู้กาแฟพิเศษครบวงจร” ปักหมุดปอดของเอเชีย อ.กัลยาณิวัฒนา จ.เชียงใหม่ วางแผน 5 ปี ยกระดับเกษตรกรภาคเหนือ เพิ่มรายได้ 3 เท่า จากตลาดกาแฟพิเศษที่มีมูลค่ากว่า 3 หมื่นล้านบาทต่อปี …

SD

แสนสิริต่อยอด ESG ตั้งศูนย์การเรียนรู้กาแฟพิเศษครบวงจร

แสนสิริ เดินหน้า ESG เปิดตัวโปรเจ็กต์ธุรกิจเพื่อสังคม “ศูนย์การเรียนรู้กาแฟพิเศษครบวงจร” ที่ อ.กัลยาณิวัฒนา จ.เชียงใหม่ วางแผน 5 ปี ยกระดับเกษตรกรภาคเหนือ เพิ่มรายได้ 3 เท่า จากตลาดกาแฟพิเศษที่มีมูลค่ากว่า 3 หมื่นล้านบาทต่อปี​​​​​​​​​​​​​​​​ ตลาดกาแฟ …