จีนตื่นเทรนด์ “เนื้อเทียม” ธุรกิจส่งสินค้ารับดีมานด์
กระแสนิยมบริโภคเนื้อเทียมที่ผลิตจากพืช ที่เริ่มเป็นที่นิยมจนกลายเป็นกระแสหลักของผู้บริโภคในสหรัฐหลังเชนฟาสต์ฟู้ดหลายราย อาทิ เบอร์เกอร์คิง เคเอฟซี นำเนื้อชนิดนี้มาใช้ทำเมนูใหม่ ๆ ได้เริ่มแพร่กระจายออกไปยังประเทศอื่น ๆ แล้ว โดยหนึ่งในนั้นคือ ประเทศจีน …