ธุรกิจร้านอาหาร

Business

ธุรกิจไก่ทอด 1.47 หมื่นล้านระอุ RD ถอดใจขายสิทธิ์แฟรนไชส์ KFC

คอลัมน์ จับกระแสตลาด ช็อกวงการไม่น้อย สำหรับกระแสข่าวความเคลื่อนไหวการขายสิทธิ์แฟรนไชซี ร้านเคเอฟซี ในประเทศไทย ของ “เรสเทอรองตส์ ดีเวลลอปเม้นท์” หรือ อาร์ดี ซึ่งเป็น 1 ใน 3 ของแฟรนไชซี เคเอฟซี ในประเทศไทย หลังจากเมื่อปลายสัปดาห์ที่ผ่านมา …

Business

“นีโอสุกี้” ปรับแผนครึ่งปีหลัง แตกโมเดล “ข้าวแกง” กู้ยอดขาย

“นีโอสุกี้” เลี่ยงสงครามราคา จัดทัพรื้อแผนการตลาด-เน้นรักษากระแสเงินสด ลดต้นทุนค่าใช้จ่าย ลุยเพิ่มน้ำหนักดีลิเวอรี่ตอบโจทย์คนรุ่นใหม่ พร้อมแตกแบรนด์ “ข้าวแกงเฮียเพ้ง” ไซซ์เล็ก ยึดทำเลสำนักงาน ปูพรม 4 สาขารวด เผยสเต็ปต่อไป เตรี …

Business

“เอ็มวิชั่น” ปรับโมเดลธุรกิจ ให้เช่าแคมปิ้งคาร์ปั๊มยอด

“เอ็ม วิชั่น” ปรับโมเดลธุรกิจ ผนึกพันธมิตรหลากวงการ ทั้งร้านอาหาร ไอที ท่องเที่ยว ฯลฯ ต่อยอดธุรกิจให้เช่ารถบ้านหวังปั้นรายได้ชดเชยช่วงอีเวนต์สะดุด ด้านอีเวนต์เตรียมจัด “ไทยแลนด์ โมบาย เอ็กซ์โป” ต้น ก.ค. พร้อมระดมนิวนอร์มอล อาท …

Business

“โคคากรุ๊ป” แตะเบรกขยายสาขารุกดีลิเวอรี่เพิ่มรายได้

“โคคา กรุ๊ป” ชี้ตลาดร้านอาหารแข่งเดือด กระหน่ำโปรฯดึงลูกค้า เร่งปรับตัวสู้พิษโคววิด-19 ประกาศเน้นบริหารต้นทุนหลังพื้นที่ขายในร้านลดลง 50% ผลพวงของการเน้นรักษาระยะห่าง ย้ำไม่ผลักภาระให้ลูกค้า ประกาศชะลอแผนขยายสาขาจนกว่าสถานการณ์จะคลี่คลาย …

Business

“ซิซซ์เล่อร์”ชะลอลงทุน หันโฟกัสทูโก-ดีลิเวอรี่

โควิด-19 ทุบตลาดร้านอาหารติดลบลากยาวถึงไตรมาส 3 บวกการแข่งขันสูง เชนเล็ก-ใหญ่กระหน่ำโปรโมชั่นดึงลูกค้า “ซิซซ์เล่อร์” เปิดเกมรุก หันโฟกัสช่องทางขายหน้าร้าน-ดีลิเวอรี่ เพิ่มความถี่ลอนช์เมนูชุดประหยัด ก่อนผุด “ซิซซ์เล่อร์ ทูโก” ป …

Biz Movement

จำคุก 1,446 ปี 2 กรรมการเเหลมเกตซีฟู้ด ยกเลิกโวเชอร์ไม่คืนเงิน 

วันที่ 10 มิถุนายน 2563 ที่ศาลอาญา ศาลอ่านคำพิพากษาในคดีหมายเลขดำที่ อ.2808/2562 ที่พนักงานอัยการยื่นฟ้อง บริษัท แหลมเกตอินฟินิท จำกัด, นายอพิชาต หรือ โจม บวรบัญชารักษ์ หรือ พารุณจุลกะ, น.ส.ประภัสสร บวรบัญชา เป็นจำเลยที่ 1-3 ในความผิด ร่วมกันก่อให้เก …

Business

ร้านอาหาร…ฝ่าโจทย์หิน พลิกตำราสู้ ‘วิกฤตโควิด-19’

จับกระแสตลาด เริ่มลงตัวและเริ่มเข้าที่เข้าทางมากขึ้นตามลำดับ สำหรับบรรดาร้านอาหารต่าง ๆ ที่เริ่มทยอยกลับมาเปิดให้บริการอีกครั้ง ตั้งแต่วันที่ 17 พฤษภาคมที่ผ่านมา จากก่อนหน้านี้ที่รัฐบาลได้มีมาตรการสั่งปิดการให้บริการเป็นการชั่วคราว ตั้งแต่วันที่ 21 ม …

Business

“เซ็น คอร์ปอเรชั่น” ยกเครื่องร้านอาหารสู้โควิด-19

สัมภาษณ์ ปฏิเสธไม่ได้ว่าการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ทำให้ธุรกิจร้านอาหารต้องเผชิญกับความยากลำบากและต้องเร่งปรับตัวมากขึ้น เช่นเดียวกับ “เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน)” ร้านอาหารรายใหญ่ที่มีแบรนด์ต่าง ๆ อยู่พอร์ตโฟลิโอกว่า 15 แบรนด …

Finance

หุ้นร้านอาหารอ่วมพิษ”โควิด” กำไรQ1ทรุด-คลายล็อกดาวน์ส่อไม่ฟื้น

โบรกฯ ลุ้นรัฐคลายล็อกดาวน์หนุนหุ้นร้านอาหารฟื้น ประเมินไตรมาสแรก “M-AU-ZEN-OISHI” เจ็บหนักอ่วมพิษ “โควิด-19” ผลกระทบปิดห้าง-ยอดขายดีลิเวอรี่ชดเชยยอดขายปกติไม่ได้ คาดฟื้นตัวเร็วสุดปีหน้า “บล.เมย์แบงก์ กิมเอ็ง” ระบุ …

Finance

ศูนย์วิจัยกสิกรชี้ New Normal ธุรกิจร้านอาหาร 4แสนล้าน “ตลาดหดตัว” ครั้งแรกในรอบ 8 ปี

ศูนย์วิจัยกสิกรไทย เปิดเผยบทวิจัยเรื่อง “การปรับตัวของธุรกิจร้านอาหารเข้าสู่มาตรฐานใหม่” โดยระบุว่า จากสถานการณ์การระบาดของไวรัสโควิด-19 ที่ดีขึ้นส่งผลให้ภาครัฐมีนโยบายผ่อนปรนให้ภาคธุรกิจบางส่วนกลับมาเปิดได้ โดยหนึ่งในธุรกิจที่ได้รับการผ่อนปรนเป็นกลุ …

Economic

1 หม้อ 1 เมตร !! ร้านอาหาร 2 คูหา-ชาบูนอกห้าง เปิดได้ 3 พ.ค.63

“กลินท์” ย้ำ ‘ร้านอาหาร’ไม่เกิน 2 คูหา นอกห้าง กลับมาเปิดได้ 3 พ.ค.2563 ส่วนร้านชาบูนั่งทานได้ 1 คน 1 หม้อ ห่างกัน 1 เมตร นายกลินท์ สารสิน ประธานกรรมการหอการค้าไทย และสภาหอการค้าแห่งประเทศไทย ในฐานะประธานคณะทำงานกลุ่มมาตรการสำหรับการกลับม …

Business

“ส.ขอนแก่น” ส่งฟู้ดทรักบุก สปีดแฟรนไชส์ร้านอาหาร

“ส.ขอนแก่นฯ” เพิ่มน้ำหนักธุรกิจร้านอาหาร งัดแฟรนไชส์ ขยายสาขา “แซ่บคลาสสิก-ข้าวขาหมูยูนนาน” ตั้งเป้าสิ้นปีทะลุ 50 สาขา ส่งโมเดลใหม่ “ฟู้ดทรัก” บุกมหาวิทยาลัย-อาคารสำนักงาน เพิ่มน้ำหนักดีลิเวอรี่รับกระแสโควิด-19 มั่ …