ขุมทรัพย์กัญชา 21,000 ล้าน

เปิดกัญชาเสรี หวังดันเศรษฐกิจไทยคึกคัก “ผู้ผลิตอาหาร” มั่นใจตลาดกัญชา-กัญชงโตทะลุ 21,000 ล้านบาท 

นายวิศิษฐ์ ลิ้มลือชา รองประธานกรรมการหอการค้าไทยและนายกกิตติมศักดิ์สมาคมผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูป กล่าวกับ “ประชาชาติธุรกิจ” ว่า นโยบาย “กัญชา/กัญชงเสรี” จะเป็นแรงขับเคลื่อนเศรษฐกิจที่สำคัญ โดยขณะนี้ผู้ผลิตอาหารตื่นตัวเรื่องนี้มาก และน่าจะเกิดแรงกระเพื่อมสำคัญต่อตลาดในประเทศก่อน

ทางสมาคมคาดการณ์ตลาดกัญชาเพื่อการแพทย์ไทยจะมีมูลค่าถึงกว่า 7,000 ล้านบาท ภายในปี 2567 จากปี 2564 น่าจะมีมูลค่าราว 3,600 ล้านบาท คิดเป็นสัดส่วน 0.02-0.04% ของมูลค่าผลิตภัณฑ์มวลรวมภายในประเทศ

ส่วนตลาดของกัญชาที่ใช้เพื่อความเพลิดเพลินมีมูลค่า 14,000 ล้านบาท ตลาดกัญชง (มีสาร CBD ต่ำกว่า 1%) ของไทยจะเติบโตปีละ 126% มีมูลค่า 15,770 ล้านบาทภายในปี 2568 จากปี 2564 ที่มีมูลค่า 600 ล้านบาท

“ปัจจุบันผู้ประกอบการตอบรับเทรนด์นี้ โดยออกผลิตภัณฑ์มาวางตลาดเพิ่มโอกาสทางธุรกิจให้กับอุตสาหกรรมนี้ ตั้งแต่ต้นน้ำ กลางน้ำ และปลายน้ำ มีการลงทุนก่อสร้างโรงงานสกัดสาร CBD การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ของกลุ่มอาหารและเครื่องดื่ม มีอิชิตัน คาราบาว เซปเป้ ที่ออกเครื่องดื่มผสมกัญชง

ส่วนอุตสาหกรรมเครื่องสำอางมี คาร์มาร์ท บิวตี้ ทูเดย์ครีม ที่ออกผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมกัญชง และยังมีสตาร์ตอัพกัญชาหลายแห่งเริ่มคิดไอเดียเปิดให้บริการ แต่การส่งเสริมต้องควบคู่ไปกับการสร้างการรับรู้เรื่องกัญชา (Cannabis Literacy) ด้วย” นายวิศิษฐ์กล่าว

ดังนั้น รัฐบาลควรปรับให้มีบริการครบวงจร (one stop service) เพื่อลดอุปสรรคในการเข้าถึงกัญชา/กัญชง ทั้งในเรื่องของการปลูก การผลิต และการจำหน่าย โดยเฉพาะเรื่องความพร้อมของห่วงโซ่ซัพพลายเชนที่จะสนับสนุนการเติบโตของอุตสาหกรรมนี้ จากข้อเท็จจริงที่ว่าการขออนุญาตกัญชาอาจจะมีขั้นตอนที่ยุ่งยาก มีหน่วยงานหลายองค์กร ซึ่งอาจต้องใช้เวลานานอยู่บ้าง

และประเด็นเรื่องเงินทุนสนับสนุนผู้ประกอบการรายใหม่ที่จะเข้าสู่อุตสาหกรรม โดยจะต้องมีการลงทุนวิจัยและพัฒนาระบบตั้งแต่ต้นน้ำ-ปลายน้ำ เพื่อให้ได้วัตถุดิบที่มีคุณภาพและให้ผลิตสินค้าได้ตรงตามความต้องการของผู้บริโภค ต้องวางระบบเรื่องราคาให้เกิดกลไกตลาดอย่างแท้จริง

• ปลดล็อกกัญชา ปลูกที่บ้านได้หรือไม่ มีข้อควรระวังอะไรบ้าง

• วันกัญชาโลก สำรวจกระแสตลาดธุรกิจกิน-ดื่ม พบต่อคิวจดทะเบียนอื้อ