ด้อมใจฟู! ‘น้องแดน-จูดี้’ โชว์โมเมนต์ สาธิตเมนู ‘ยำผักกูด-แตงโมปลาแห้ง’ งาน ‘มรดกสยาม ๓ สมัย’

เหล่าแฟนคลับด้อมใจฟูใจละลาย หลัง ‘น้องแดน-พี่จูดี้’ สองยูทูบเบอร์ชื่อดังจากช่อง Cullen HateBerry ขึ้นเวทีงาน ‘มรดกสยาม ๓ สมัย’ โชว์ฝีมือแม่ศรีเรือนสาธิตสองเมนูอาหารย้อนยุค ‘ยำผักกูด-แตงโมปลาแห้ง’ พร้อมเสิร์ฟให้แฟนๆ ที่รออยู่ด้านล่างเวที ทำเอาใจฟูไปตามๆ กัน ที่พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติ พระนคร

เมื่อวันที่ 15 มิถุนายน 2567 ที่พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติ พระนคร วันที่สองของการจัดงาน ‘มรดกสยาม ๓ สมัย’ ผู้สื่อข่าวรายงานว่า บรรยากาศคึกคักตั้งแต่ช่วงเช้า เริ่มตั้งแต่ History Trip เดินชมวัดโพธิ์ โสภาสถาพร เลียบเจ้าพระยาชมวัด-วัง ทริปเดินทางไปยังสถานที่สำคัญจากสถานีสนามไชย-พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติ พระนคร นำชมโดย ดร.นภัทร์ ลิ้มหัสนัยกุล หรือต้า แฟนพันธุ์แท้วัดไทย ซึ่งทำเอาผู้ร่วมกิจกรรมต่างประทับใจ เผยได้เห็นกรุงเทพฯ อีกมุม

พร้อมล้อมวงฟังทอล์ก มรดกโลกสุโขทัย ย้อนรอยความรุ่งเรืองเมืองพระร่วง โดย ผศ.ธนกฤต ลออสุวรรณ จาก คณะมนุษยศาสตร์ มหาวิทยาลัยรามคำแหง พร้อมพาไปชมห้องศิลปะสุโขทัย ส่องอักขระศิลาจารึกหลักที่ 1 และโบราณวัตถุที่บอกเล่าเรื่องราวทางประวัติศาสตร์ยุคสุโขทัย ก่อนพาผู้ร่วมฟังไปดูให้เห็นกับตาในห้องสุโขทัยที่พิพิธภัณฑสถานฯ จากนั้น รศ.ดร.รุ่งโรจน์ ธรรมรุ่งเรือง จาก คณะโบราณคดี มหาวิทยาลัยศิลปากร ชวนไขปริศนาประวัติศาสตร์ของรุ่งอรุณแห่งความสุข สุโขทัย โดยบรรยากาศช่วงทอล์กเรียกได้ว่ามีผู้สนใจทางประวัติศาสตร์ทุกกลุ่มวัยมาฟังกันอย่างเนืองแน่น

อีกหนึ่งไฮไลต์ที่เรียกได้ว่าทำเอางาน ‘มรดกสยาม ๓ สมัย’ ฮอตไม่แพ้แดดประเทศไทย ก็คือ สองยูทูบเบอร์ชื่อดังจากช่อง Cullen HateBerry อย่าง คิมอินซอน หรือ น้องแดน และ เดี่ยว จารุกิตติ์ หรือ พี่จูดี้ มาร่วมสร้างสีสันและเรียกเสียงกรี๊ดจากบรรดาแฟนคลับ ด้วยการขึ้นเวทีสาธิตเมนูย้อนยุค ยำผักกูด-แตงโมปลาแห้ง สองเมนูที่แม้ดูเหมือนจะทำได้ง่ายๆ แต่ก็ใช่ว่าจะหากินได้ง่ายในยุคปัจจุบัน ที่พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติ พระนคร ซึ่งแม้จะแดดร้อนแค่ไหน แต่ชาวด้อมใจฟูก็สู้สุดใจ

ผู้สื่อข่าวรายงานบรรยากาศก่อนที่ ‘น้องแดน-จูดี้’ จะเดินทางมาถึง มีแฟนคลับมารอหน้าเวทีกันอย่างเนืองแน่น หนึ่งในนั้นเป็นสาวอายุประมาณ 30 ปี เล่าว่า ติดตามช่อง Cullen HateBerry มานาน และได้เห็น ‘น้องแดน’ กับ ‘จูดี้’ ก็ติดตามมาเรื่อยๆ พอเห็นว่าทาง BEM มีงานนี้ เดิมก็สนใจงาน ‘มรดกสยาม ๓ สมัย’ อยู่แล้ว ได้มีโอกาสร่วมกิจกรรมอื่นๆ ภายในงานด้วย พอรู้ว่ามี ‘น้องแดน-จูดี้’ จะขึ้นเวทีสาธิตเมนูย้อนยุค ก็ตัดสินใจมารอตั้งแต่ 15.00 น. และอยู่จนจบ ส่วนตัวรู้สึกประทับใจและอยากให้มีงานดีๆ แบบนี้ต่อไปเรื่อยๆ

เวทีกิจกรรมสาธิตการทำเมนู ยำผักกูด-แตงโมปลาแห้ง มี ‘เชฟจ้า – ชัชวาลย์ วรวิทย์สัตถญาณ’ จากร้าน Ohh คุณพระ มาเป็นเชฟพี่เลี้ยง โดยช่วงหนึ่งของเวทีกิจกรรม ‘น้องแดน’ หรือ คิมอินซอน เอ่ยถามแฟนคลับที่มารอกันอย่างเนืองแน่นด้วยความเป็นห่วงว่า “ร้อนไหมครับ” เรียกเสียงกรี๊ดจากแฟนคลับได้อย่างล้นหลาม ก่อนพูดถึงอาหารที่ทำโชว์ ซึ่งพี่จูดี้ได้แปลไทยเป็นไทยได้ใจความว่า 

       “น้องแดนอยากทำอาหารให้ทุกคนที่มารอได้ชิมกันอย่างทั่วถึง แต่เนื่องจากมีเวลาจำกัด จึงไม่สามารถส่งไปได้ถึงทุกคน” เรียกเสียงกรี๊ดแทบสลบจากบรรดาแฟนคลับได้อีกระลอก

ขณะที่ ‘พี่จูดี้’ หรือ เดี่ยว จารุกิตติ์ ได้เอ่ยขอบคุณการจัดงาน ‘มรดกสยาม ๓ สมัย’ ในครั้งนี้ ที่ทำให้หลายๆ คนได้รู้จักเมนูอาหารไทยโบราณกันมากขึ้น 

     “อาหารไทยมีวิธีการทำและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งถือเป็นซอฟต์ พาวเวอร์ที่สำคัญของไทย ร้านอาหารและขนมไทย รวมทั้งร้านเครื่องดื่มที่ได้มาออกร้านในงานนี้ ก็ได้เป็นที่รู้จักมากขึ้น หลายๆ เมนูโบราณที่หลายคนยังไม่เคยกิน ก็ได้มากินมาชิมกันในงานนี้”

ก่อนที่ทั้งสองจะโชว์อีกเมนูคือ แตงโม ปลาย่าง และตักแบ่งเดินไปเสิร์ฟให้แฟนด้อมใจฟูกันถึงที่ เรียกเสียงกรี๊ดอย่างต่อเนื่องยาวนาน ก่อนพากันเดินไปเยี่ยมเยียนบูธอาหารต่างๆ ที่มาออกร้านในงาน และไปต่อกันที่บูธ BEM โดยทั้งคู่ได้กล่าวถึงการเดินทางสะดวกด้วยรถไฟฟ้า MRT ในวันนี้ ว่าสะดวกมาก นั่งรถไฟฟ้า MRT มาลงที่สถานีสนามไชย แล้วต่อรถ EV มาถึงที่งานได้ฟรีเลย

งาน ‘มรดกสยาม ๓ สมัย’ ยังมีอีกหนึ่งวัน ใครพลาด 2 วันแรก พรุ่งนี้ (16 มิ.ย.) มากันได้ หรือใครมาแล้วก็มาได้อีก เจอกันได้ตั้งแต่เวลา 09.00 – 20.00 น. ที่พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติ พระนคร เดินทางสะดวกด้วยรถไฟฟ้า MRT สถานีสนามไชย ทางออกที่ 1 จากนั้นขึ้นรถ EV มาต่อ บริการฟรี! ตั้งแต่เวลา 11.00 – 20.30 น. ระหว่าง MRT สถานีสนามไชย – พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติ พระนคร งานนี้ฟรี! ไม่เสียค่าใช้จ่า