พาณิชย์ปั้น GI รุ่นใหม่ บุกแดนมังกร-ญี่ปุ่น ชูของดีท้องถิ่นสู่พรีเมี่ยม

กรมทรัพย์สินทางปัญญาเร่งปั้นผู้ประกอบการ GI ไทยรุ่นใหม่ เปิดอบรม “GI Next Generation” เตรียมความพร้อมบุกตลาดจีน-ญี่ปุ่น ชูจุดขาย “คุณภาพ-อัตลักษณ์-แหล่งกำเนิด” ตอบโจทย์ผู้บริโภคกำลังซื้อสูง ดึงผู้เชี่ยวชาญติวเข้มมาตรฐานสินค้า กฎระเบียบการค้า โลจิสติกส์ เทรนด์ตลาดพรีเมี่ยม และการขายออนไลน์ ผู้ประกอบการกว่า 50 รายเข้าร่วม ล่าสุดไทยมีสินค้า GI 256 รายการ สร้างมูลค่าการตลาดกว่า 115,979 ล้านบาท

นายวิโรจน์ จงกลวานิชสุข รองอธิบดีกรมทรัพย์สินทางปัญญา กล่าวว่า กรมทรัพย์สินทางปัญญาจัดอบรม “GI Next Generation : เปิดตลาด GI สร้างโอกาสถึงแดนมังกร & แดนปลาดิบ” เพื่อเสริมศักยภาพผู้ประกอบการ GI ไทยให้พร้อมแข่งขันในตลาดโลก โดยเฉพาะตลาดจีนและญี่ปุ่น ซึ่งเป็นตลาดที่มีกำลังซื้อสูงและให้ความสำคัญกับคุณภาพสินค้า

โดยกิจกรรมดังกล่าวเป็นหนึ่งในมาตรการเชิงรุกของกรม เพื่อยกระดับผู้ประกอบการ GI ไทย ทั้งด้านการตลาด มาตรฐานสินค้า และการส่งออกในตลาดเป้าหมาย ซึ่งสอดรับกับนโยบายของกระทรวงพาณิชย์ที่ให้ความสำคัญกับการสร้างความเข้มแข็งให้ผู้ประกอบการ SMEs และชุมชน โดยใช้ GI เป็นกลไกขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานราก ควบคู่กับการส่งเสริมการตลาดเชิงรุกทั้งในและต่างประเทศ

ทั้งนี้ สินค้า GI ส่วนใหญ่เป็นสินค้าเกษตรและผลิตภัณฑ์แปรรูปทางการเกษตรที่มีคุณภาพ เชื่อมโยงกับแหล่งกำเนิด และมีอัตลักษณ์เฉพาะถิ่นที่ยากต่อการเลียนแบบ ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้ผู้บริโภคยินดีซื้อสินค้าในราคาที่สูงขึ้น เพื่อแลกกับคุณค่า ความแตกต่าง และเรื่องราวของสินค้า จีน-ญี่ปุ่นตลาดกำลังซื้อสูง

นายวิโรจน์กล่าวว่า จีนและญี่ปุ่นถือเป็นตลาดเป้าหมายที่มีศักยภาพสูง เนื่องจากผู้บริโภคมีกำลังซื้อ และให้ความสำคัญกับคุณภาพ มาตรฐาน และเรื่องราวของสินค้าเป็นอย่างยิ่ง ซึ่งสอดคล้องกับจุดเด่นของสินค้า GI ไทย

ดังนั้น การนำจุดแข็งด้านคุณภาพ อัตลักษณ์เฉพาะถิ่น และเรื่องราวของแหล่งกำเนิดมาต่อยอด จะช่วยเพิ่มมูลค่าให้สินค้า GI ไทย และผลักดันให้สามารถแข่งขันในตลาดโลกได้อย่างยั่งยืน

กรมทรัพย์สินทางปัญญาคาดว่า ผู้ประกอบการ GI ที่เข้าร่วมอบรมจะสามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ในการพัฒนาธุรกิจ วางแผนตลาด และขยายช่องทางจำหน่ายในต่างประเทศได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

อย่างไรก็ดี การอบรม GI Next Generation ไม่เพียงช่วยยกระดับศักยภาพด้านการตลาดและการส่งออก แต่ยังมีส่วนสำคัญในการสร้างเครือข่ายความร่วมมือระหว่างผู้ประกอบการ GI ทั่วประเทศ ซึ่งจะช่วยเสริมความเข้มแข็งในการดำเนินธุรกิจ และผลักดันให้สินค้า GI ไทยแข่งขันในตลาดโลกได้อย่างยั่งยืน

กรมจะเดินหน้าส่งเสริมและพัฒนาสินค้า GI อย่างต่อเนื่อง โดยเน้นการควบคุมคุณภาพการผลิตตั้งแต่ต้นน้ำ เพื่อให้สินค้า GI ไทยคงไว้ซึ่งมาตรฐานและอัตลักษณ์เฉพาะถิ่น สร้างความเชื่อมั่นให้ผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศ และเป็นรากฐานสำคัญในการต่อยอดสู่สินค้าเกรดพรีเมี่ยม

ปัจจุบันประเทศไทยมีสินค้า GI รวม 256 รายการ สร้างมูลค่าการตลาดกว่า 115,979 ล้านบาท โดยมีสินค้าที่จัดทำระบบควบคุมคุณภาพแล้ว 212 รายการ หรือคิดเป็น 82.8% ของสินค้า GI ไทยทั้งหมด

นอกจากนี้ มีผู้ประกอบการที่จัดทำระบบผ่านเกณฑ์คุณภาพ และได้รับอนุญาตให้ใช้ตราสัญลักษณ์ GI ไทยทั้งสิ้น 17,983 ราย สะท้อนความเข้มแข็งของระบบการพัฒนาและคุ้มครองสินค้า GI ของไทย รวมถึงศักยภาพในการต่อยอดสู่ตลาดสากลในระยะยาว