Mixue ถอดบทเรียน Pop Mart ปั๊มสินค้ามาสคอตขาย สร้างนิวเอสเคิร์ฟ
คอลัมน์ : Market Move “มี่เสวี่ย” (Mixue) แฟรนไชส์ร้านไอศกรีมสัญชาติจีน ซึ่งเป็นกระแสในไทยเมื่อช่วงปี 2022 จากราคาจับต้องง่ายไอศกรีมโคนละ 15 บาท และนํ้ามะนาวแก้วละ 20 บาท กำลังเดินยุทธศาสตร์ใหม่ที่จะมาเป็นนิวเอสเคิร์ฟ (New S Curve) สปีดการเติบโตของยอ …