“ข้าวตราฉัตร” พัฒนาเยาวชนไทยให้ความรู้เรื่องข้าว ณ มทร.รัตนโกสินทร์ ศาลายา

คุณชลิตา สำราญใจ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ ด้านวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ ตัวแทนจากข้าวตราฉัตร ร่วมเป็นวิทยากรให้ความรู้เรื่องข้าวพร้อมแนะนำการจำแนกชนิด องค์ประกอบของเมล็ดและเทคนิคการหุงข้าว สร้างความเชื่อมั่นในคุณภาพ  ข้าวไทย เพื่อเป็น Soft Power นำชื่อเสียงไปยังระดับเวทีโลก

นอกจากนี้เชฟประชัน วงศ์อุทัยพันธุ์ จากสมาคมเชฟประเทศไทยร่วมบรรยายและสาธิตการจัดจานอาหารคาวหวานให้กับผู้เข้าแข่งขันในโครงการอบรมเตรียมความพร้อมการประกวดแข่งขันทำอาหารไทย ครั้งที่ 3 (Modern Thai Cuisine 2024)  ณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ ศาลายา จ.นครปฐม

โดยครั้งนี้ข้าวตราฉัตรได้มอบข้าวหอมมะลิใหม่ ขนาด 1 กิโลกรัมให้ผู้เข้าแข่งขันทุกคนเพื่อใช้ในการฝึกซ้อมเตรียมความพร้อมทำอาหารก่อนถึงวันแข่งขัน 18 กรกฏาคม 2567 

#ข้าวตราฉัตร