วันวาเลนไทน์ วันที่ 14 กุมภาพันธ์ 2567 นี้ เป็นวันที่อบอวลไปด้วยความสุข การแสดงความรัก ความห่วงใยที่คนรักมีให้กันทั้งคนในครอบครัว สามี-ภรรยา เพื่อน แฟน และคนส่วนใหญ่นิยมมอบดอกไม้ ดอกกุหลาบเป็นตัวแทนของการแสดงความรักระหว่างกัน
วันที่ 13 กุมภาพันธ์ 2567 ผู้สื่อข่าวได้สำรวจราคาดอกกุหลาบในช่วงวันวาเลนไทน์ 2567 ที่ปากคลองตลาด ตลาดสี่มุมเมือง ซึ่งเป็นตลาดค้าส่งค้า-ปลีกขนาดใหญ่ และมีตลาดดอกไม้ขายเป็นจำนวนมาก เช่น กุหลาบฮอลแลนด์ กุหลาบเชียงใหม่ กุหลาบตาก ลิลลี่เชียงใหม่ กล้วยไม้แวนด้า ลิลลี่ฮอลแลนด์ คาเนชั่นมาเลย์ กุหลาบหนู กุหลาบมอญ เป็นต้น
- พระราชประวัติ เจ้าฟ้าทีปังกรรัศมีโชติฯ วันคล้ายวันประสูติ 29 เมษายน
- ด่วน! โปรดเกล้าฯ แต่งตั้ง ครม.เศรษฐา 1/1 รัฐมนตรีใหม่ 13 ตำแหน่ง
- กองทุนประกัน อนุมัติจ่ายเงิน 7.29 พันล้าน มี.ค.-เม.ย. รับรองมูลหนี้เพิ่ม 560 ล้าน
ซึ่งมีพ่อค้า-แม่ค้า ร้านค้า ร้านจัดดอกไม้มารับเพื่อไปจำหน่าย เป็นจำนวนมากและเป็นไปอย่างคึกคัก ราคาดอกไม้ส่วนใหญ่ในช่วงวันวาเลนไทน์จะมีการปรับขึ้นเล็กน้อย และจะปรับลดลงหลังสิ้นสุดเทศกาล ราคาก็จะเข้าสู่ภาวะปกติ
เช็กราคาดอกไม้ตลาดสี่มุมเมือง
- กุหลาบฮอลแลนด์ เฉลี่ยราคาอยู่ที่ 2,000-5,500 บาทต่อมัด
- กุหลาบเชียงใหม่กิ่งใหญ่ เฉลี่ยราคาอยู่ที่ 1,000-1,500 บาทต่อกิโลกรัม
- กุหลาบตาก เฉลี่ยราคาอยู่ที่ 900-1,200 บาทต่อกิโลกรัม
- กุหลาบหนู เฉลี่ยราคาอยู่ที่ 60 บาทต่อกิโลกรัม
- กุหลาบมอญ เฉลี่ยราคาอยู่ที่ 60 บาทต่อกิโลกรัม
- กุหลาบจัดกระถาง เฉลี่ยราคาอยู่ที่ 30-50 บาทต่อกิโลกรัม
- ลิลลี่เชียงใหม่ เฉลี่ยราคาอยู่ที่ 200 บาทต่อกิโลกรัม
- ลิลลี่ฮอลแลนด์ เฉลี่ยราคาอยู่ที่ 200 บาทต่อมัด
- ลิลลี่มาเลย์ เฉลี่ยราคาอยู่ที่ 200 บาทต่อมัด
- ทิวลิป เฉลี่ยราคาอยู่ที่ 450 บาทต่อมัด
- คาเนชั่นมาเลย์ เฉลี่ยราคาอยู่ที่ 100 บาทต่อมัด
- คาเนชั่นเชียงใหม่ เฉลี่ยราคาอยู่ที่ 6-7 บาทต่อกิโลกรัม
- เบญจมาศมาเลย์ เฉลี่ยราคาอยู่ที่ 20 บาทต่อดอก
เช็กราคาดอกไม้ปากคลองตลาด
ราคาดอกไม้ที่ปากคลองตลาด เป็นแหล่งที่คนส่วนใหญ่จะนิยมไปซื้อ มีทั้งราคาขายปลีกและราคาขายส่ง มีดอกไม้หลากหลายชนิดและหลากหลายสายพันธุ์ ที่นำมาจำหน่าย โดยเฉพาะช่วงวันวาเลนไทน์ในปี 2567 นี้ ยกตัวอย่างเช่น
- กุหลาบแก้บน 100 ดอก เฉลี่ยราคา 1,400 บาท
- กุหลาบแก้บน 500 ดอก เฉลี่ยราคา 7,500 บาท
- กุหลาบแก้บน 1,000 ดอก เฉลี่ยราคา 14,000 บาท
- กุหลาบจีนสีชมพูหอม เฉลี่ยราคา 550 บาทต่อ 10 ดอก
- กุหลาบจีนสีขาวหอม เฉลี่ยราคา 550 บาทต่อ 10 ดอก
- กุหลาบจีนสีขาวแอปเปิล เฉลี่ยราคา 450 บาทกำละ 10 ดอก
- กุหลาบจีนสีกาแฟ เฉลี่ยราคา 550 บาทต่อกำละ 10 ดอก
- กุหลาบจีนสีชมพูแอปเปิล เฉลี่ยราคา 350 บาทต่อกำละ 10 ดอก
- กุหลาบจีนสีส้ม เฉลี่ยราคา 250 บาทต่อกำละ 10 ดอก
- กุหลาบจีนสีขาวขลิบชมพู เฉลี่ยราคา 250 บาทต่อกำละ 10 ดอก
- กุหลาบจีนสีโอลด์โรส เฉลี่ยราคา 250 บาทต่อกำละ 10 ดอก
- กุหลาบจีนสีแดง เฉลี่ยราคา 350 บาทต่อกำละ 10 ดอล
- กุหลายจีนสีแดงสด เฉลี่ยราคา 450 บาทต่อกำละ 10 ดอก
- กุหลาบจีนสีแดงกำมะหยี่ เฉลี่ยราคา 450 บาทต่อกำละ 10 ดอก
- กุหลาบไทยก้านสั้นสีแดง เฉลี่ยราคา 700 บาทต่อกำละ 50 ดอก
- กุหลาบไทยก้านยาวสีแดง เฉลี่ยราคา 800 บาทต่อกำละ 50 ดอก
- กุหลาบไทยก้านสั้นสีชมพู เฉลี่ยราคา 500 บาทต่อกำละ 50 ดอก
- กุหลาบไทยก้านยาวสีชมพู เฉลี่ยราคา 600 บาทต่อกำละ 50 ดอก
- กุหลาบไทยก้านสั้นสีขาวครีม เฉลี่ยราคา 700 บาทต่อกำละ 50 ดอก
- กุหลาบไทยก้านยาว เฉลี่ยราคา 800 บาทต่อกำละ 50 ดอก
- กุหลาบสีขาว เฉลี่ยราคา 800 บาทต่อกำละ 50 ดอก
- กุหลาบเคนยาสีส้ม เฉลี่ยราคา 5,500 บาทต่อกำละ 25 ดอก
- กุหลาบเคนยาสีขาว เฉลี่ยราคา 5,500 บาทต่อกำละ 25 ดอก
ร้านค้าจัดเป็นช่อราคา
การนำดอกกุหลาบเพื่อมาจัดช่อดอกไม้วันวาเลนไทน์ จะพบว่าราคาจะมีตั้งแต่ราคาต่ำสุดถึงราคาสูงสุด จะมีตั้งแต่ 1,000 ไปจนถึงกว่า 100,000 บาทก็มี ซึ่งขึ้นอยู่ความต้องการของผู้ซื้อ นอกจากนี้ยังสามารถเลือกประเภทของช่อดอกไม้ รวมไปถึงชนิด ขนาด และพันธุ์ของดอกกุหลาบ จะเอากุหลาบต่างประเทศหรือในประเทศ ที่นำมาจัดช่อดอกไม้ก็ได้แล้วแต่ความชอบ และจากสำรวจร้านจัดช่อดอกไม้ในตลาดสี่มุมเมือง จัดตามจำนวนของดอกไม้ เช่น
ราคาช่อกุหลาบ
1 ดอก 150 บาท
2-3 ดอก 250 บาท
4-5 ดอก 350 บาท
6-7 ดอก 500 บาท
8-10 ดอก 800 บาท
ราคาช่อทานตะวัน
1 ดอก 200 บาท
2 ดอก 350 บาท
3 ดอก 500 บาท
หรือร้านดอกไม้ในตลาดไท จัดเป็นช่อดอกไม้วันวาเลนไทน์ ราคาเฉลี่ย เช่น
ราคาช่อกุหลาบแดง
8 ดอก 1,000 บาท
12 ดอก 1,500 บาท
13 ดอก 1,800 บาท
20 ดอก 2,500 บาท
ราคาช่อกุหลาบขาว 600 บาท
ราคาช่อกุหลาบสีชมพู 1,500 บาท
ราคาช่อกุหลาบโทนชมพูม่วง 1,300 บาท
ราคาช่อกุหลาบแดง 800 บาท
ราคาช่อทานตะวัน 1,200 บาท
ต้นทุนค่าขนส่งพุ่ง ดันราคาดอกกุหลาบวาเลนไทน์พุ่ง
การสำรวจสถานการณ์การจำหน่ายดอกกุหลาบที่ตลาดสดในกรุงเทพฯ ก่อนเทศกาลวาเลนไทน์ 2567 พบว่า มีการปรับขึ้นในช่วง 1-2 วันก่อนจะเข้าสู่เทศกาลวาเลนไทน์ปี 2567
แหล่งข่าวร้านดอกไม้ในตลาดสดบองมาเช่ กล่าวว่า ขณะนี้ราคาจัดช่อสำหรับกุหลาบนอก 1 ดอก ราคาช่อละ 300 บาท โดยราคาก็จะไล่ระดับขึ้นไปตามจำนวนดอกกุหลาบ เช่น 3 ดอก ดอก 700 บาท ซึ่งภายในองค์ประกอบของช่อก็จะมีดอกไม้ชนิดอื่น ๆ แล้วก็มีวัสดุตกแต่งด้วย
ส่วนสถานการณ์ราคาต้นทางของดอกกุหลาบที่รับซื้อมาแต่แต่ละแห่งไม่เท่ากัน และกุหลาบแต่ละสีก็ไม่เท่ากัน โดยราคาดอกกุหลาบสีแดงจะแพงที่สุด
“ปีนี้ราคาต้นทางกุหลาบของไทย ยังทรง ๆ เพราะมีดอกกุหลาบออกมาจำนวนมาก แต่ราคากุหลาบที่นำเข้าราคาสูงขึ้นเล็กน้อย ซึ่งร้านดอกไม้จะมีการสั่งซื้อสต๊อกไว้ล่วงหน้าก่อน เพื่อป้องกันปัญหาการขาดแคลนและก็ปรับราคาแต่จะไม่สต๊อกจำนวนมาก เพราะราคากุหลาบจะสูงเพียงแค่ช่วง 1-2 วันในช่วงก่อนวันวาเลนไทน์เท่านั้น หลังจากนั้นราคาก็จะลดลงอย่างรวดเร็ว หากสต๊อกมากเกินไปก็จะเป็นความเสี่ยงของทางร้าน”
อีกทั้งราคาดอกไม้ที่ปรับสูงขึ้นจะปรับขึ้นทั้งหมดไม่ใช่เฉพาะดอกกุหลาบแต่ราคาที่เป็นดอกไม้สำหรับจัดช่อก็ปรับสูงขึ้นด้วย เช่น ดอกยิปโซ กำละ 100-200 บาท รวมถึงใบไม้ก็มีการขยับราคาขึ้นตาม
นอกจากร้านค้าทั่วไปแล้วการจำหน่ายดอกกุหลาบในร้านค้าของโครงการหลวง ก็มีการปรับราคาขึ้นเช่นกัน โดยปกติร้านโครงการหลวงจะจำหน่ายดอกกุหลาบเป็นกำกำละ 10 ดอก ราคาจะอยู่ในช่วง 8-12 บาท แต่ในช่วงวาเลนไทน์ จะมีการแยกขายเป็นดอกเดี่ยวดอกละ 60 บาท ซึ่งเพิ่มสูงขึ้นจากปีที่ผ่านมาที่ขาย ดอกละ 50 บาท หรือปรับเพิ่มประมาณ 10 บาท ซึ่งน่าจะมาจากต้นทุนเรื่องค่าขนส่งที่ปรับสูงขึ้นและวัสดุทางการเกษตรเช่น ราคาปุ๋ยต่าง ๆ ที่มีการขยับราคาสูงขึ้นก่อนหน้านี้
