“Gen Z Snack Hack” DPU x เถ้าแก่น้อย ยกระดับนักสร้างสรรค์สู่ผู้ประกอบการ

DPU ผนึกกำลังเถ้าแก่น้อย จัด “Gen Z Snack Hack” ยกระดับศักยภาพนักสร้างสรรค์รุ่นใหม่ สู่ความเป็นผู้ประกอบการที่พร้อมขับเคลื่อนตลาดจริง

มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ (DPU) ร่วมกับ บริษัท เถ้าแก่น้อย ฟู๊ดแอนด์มาร์เก็ตติ้ง จำกัด (มหาชน) จัดกิจกรรมรอบชิงชนะเลิศโครงการ “Gen Z Snack Hack by DPU x Tao Kae Noi” เมื่อวันพุธที่ 19 พฤศจิกายน 2568 ณ ห้องประชุมดร.ไสว สุทธิพิทักษ์ DPU เพื่อเปิดพื้นที่ให้เหล่านักสร้างสรรค์รุ่นใหม่ Gen Z จำนวน 10 ทีมสุดท้าย ได้นำเสนอศักยภาพด้านนวัตกรรมและทักษะเชิงธุรกิจ พร้อมกลั่นกรองแนวคิดทางการตลาดที่สามารถต่อยอดได้จริงในโลกธุรกิจ 

การแข่งขันเริ่มต้นด้วยพิธีเปิดโดย ผศ.ดร.พัทธนันท์ เพชรเชิดชู รองอธิการบดีสายงานวิชาการ DPU กล่าวเปิดงานโดยเน้นย้ำถึงนโยบายของ ดร.ดาริกา ลัทธพิพัฒน์ อธิการบดี DPU ที่มุ่งเน้นพัฒนาศักยภาพผ่านกระบวนการเรียนรู้จากการลงมือทำจริง เพื่อเตรียมความพร้อมของนักศึกษาสู่โลกการทำงานในอนาคต พร้อมทั้งให้แง่คิดว่า “คุณค่าของการเรียนรู้จากประสบการณ์ตรง” ไม่สามารถหาได้จากตำรา ซึ่งเป็นหัวใจสำคัญของการแข่งขันในครั้งนี้

การแข่งขันรอบ Pitching On Stage เป็นไปอย่างเข้มข้น ผู้เข้าแข่งขันทั้ง 10 ทีมต้องนำเสนอผลงานภายใน 15 นาที และต้องเผชิญคำถามพร้อมรับข้อเสนอแนะแบบ Real-Time Feedback จากคณะกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิภาคธุรกิจ และสถาบัน โดยโจทย์กำหนดให้แผนงานครอบคลุมทั้ง KPI การวางแผนแคมเปญ และการบริหารงบประมาณจำกัด การสร้างกลยุทธ์ดิจิทัลมาร์เก็ตติ้ง ฯลฯ ซึ่งเป็นทั้งความท้าทายและสร้างทักษะสำคัญที่ขาดไม่ได้ในโลกธุรกิจปัจจุบัน

สำหรับผลการแข่งขันได้ประกาศอย่างเป็นทางการ ทีม 4 ward คว้ารางวัลชนะเลิศพร้อมทุนการศึกษามูลค่า 50,000 บาท ขณะที่รางวัลรองชนะเลิศอันดับที่ 1 ได้แก่ ทีม บูโกกิ by ปทุม และรางวัลรองชนะเลิศอันดับที่ 2 ได้แก่ ทีม Future Generation 

เกล็ดทราย อินทรพล ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาดพันธมิตร DPU กล่าวแสดงความยินดีและเน้นวิสัยทัศน์ของโครงการว่า เรามีความยินดีอย่างยิ่งที่ได้เป็นส่วนหนึ่งของการยกระดับการศึกษาไปอีกขั้น โครงการนี้มิได้เป็นเพียงแค่การแข่งขัน แต่นี่คือ ‘สนามทดลองทางธุรกิจในสภาพแวดล้อมจริง’ ที่เราสร้างขึ้นสำหรับนักสร้างสรรค์และนักธุรกิจรุ่นใหม่โดยเฉพาะ วิสัยทัศน์ของเราคือการเปลี่ยนผ่านจากการเรียนรู้เชิงทฤษฎี ไปสู่การปฏิบัติการทางธุรกิจอย่างเป็นรูปธรรม นักศึกษาจะได้รับประสบการณ์ตรงในการบริหารจัดการความท้าทายทางธุรกิจจริง เพื่อทำความเข้าใจในทุกมิติของกระบวนการสร้างมูลค่า

และสิ่งที่สำคัญที่สุดที่อยากจะเน้นย้ำคือ ‘ไม่ว่าผลลัพธ์ของภารกิจนี้จะออกมาในรูปแบบใด ชัยชนะที่ยิ่งใหญ่ที่สุดได้เกิดขึ้นแล้วในตัวของนักศึกษาทุกคน นั่นคือการก้าวข้ามความกลัว และการทำลายขีดจำกัดที่ตนเองเคยวางไว้’ โดยมีใบประกาศเกียรติคุณที่นักศึกษาได้รับเป็น ‘หลักฐานเชิงประจักษ์’ ที่เพิ่มความโดดเด่นให้กับ Portfolioในฐานะผู้ที่เคยร่วมสร้างสรรค์ผลงานกับแบรนด์ชั้นนำระดับประเทศอย่างเถ้าแก่น้อย

ปรมินทร์ จาวลา ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด บริษัท เถ้าแก่น้อย เสริมว่า เวทีนี้เป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับนักศึกษา เพราะข้อเสนอแนะจากคณะกรรมการสะท้อนสิ่งที่นักการตลาดต้องเจอในโลกการทำงานจริง ขณะเดียวกันแบรนด์ก็ได้เรียนรู้จากไอเดียของนักศึกษา เพราะบางครั้งไอเดียเล็กๆ ก็สร้างมุมมองใหม่ให้แบรนด์ได้  นอกจากนี้ยังให้ข้อคิดสำคัญสำหรับนักการตลาดรุ่นใหม่ 4 ประการ เพื่อใช้เป็นแนวทางในการพัฒนาทักษะและการนำเสนออย่างมืออาชีพต่อไป

ภายใน Hackathon Day นักศึกษายังได้รับฟังการบรรยายพิเศษจาก คุณภูผา อมรกิจจา ในหัวข้อ “จากไอเดียสู่การสร้างอาชีพ” ซึ่งถ่ายทอดแนวคิดที่ชี้ให้เห็นการสร้างความแตกต่างและการดึงดูดความสนใจ พร้อมกระตุ้นให้นักศึกษากล้าที่จะเริ่มต้น แม้จากสิ่งเล็กๆ ผ่านคำกล่าวว่า “อย่าไปกลัวที่จะดูเล็ก ต้องกล้าที่จะเล็ก” ซึ่งสะท้อนถึงแนวทางของ DPU ในการสร้างบัณฑิตที่กล้าคิด กล้าทำ และมั่นใจในศักยภาพของตนเองได้เป็นอย่างดี

ตัวแทนทีมชนะเลิศ 4 ward ซึ่งมาจากทั้ง CHW-DPU, CIBA-DPU และ IC-DPU ยังได้เปิดใจว่า การเข้าร่วมโครงการนี้คือการจำลองโลกธุรกิจจริงที่นำไปสู่การยกระดับศักยภาพอย่างชัดเจน โดยเริ่มตั้งแต่กระบวนการรวมทีมที่ต้องใช้ทักษะการโน้มน้าว การทำงานเป็นทีมและแบ่งหน้าที่ นอกจากนี้การแข่งขันทำให้ต้องค้นคว้าความรู้จากภายนอกเพิ่มเติม ได้เรียนรู้และฝึกฝนการใช้เครื่องมือเชิงธุรกิจ ซึ่งนอกจากจะทำให้ทุกคนมั่นใจมากขึ้นยังรู้สึก ‘พวกเราเก่งขึ้น’ ทุกทักษะ นอกจากนี้ยังได้ความกล้าในการเผชิญหน้ากับแรงกดดัน การเอาชนะความกลัวที่จะเริ่มต้นและเอาชนะขีดจำกัดของตัวเอง

นักศึกษายังชื่นชมแนวทางการส่งเสริมศักยภาพของ DPU ภายใต้แนวคิด‘ปลุกศักยภาพ เปลี่ยนอนาคต’ ให้ทุกคนเป็น ตัวเองในเวอร์ชันที่ดีที่สุด โดยมหาวิทยาลัยออกแบบพื้นที่ให้ออกนอกเซฟโซน ผ่านกิจกรรมที่เชื่อมโยงกันเหมือนโมดูล และให้เรียนรู้ด้วยการลงมือทำจริง ช่วยเปิดโลกทัศน์ให้มองเห็นโอกาสใหม่ในการประกอบอาชีพอย่างชัดเจน

ขณะที่ทีม บูโกกิ by ปทุม สามหนุ่มจากคณะการท่องเที่ยวและการโรงแรม มองว่าการเข้าร่วมครั้งนี้เป็นการเริ่มต้นที่สำคัญ โดยนำเสนอแคมเปญสาหร่ายสุ่มสีและสุ่มรสชาติ แม้ไม่มีพื้นฐานธุรกิจโดยตรง แต่การแข่งขันทำให้ต้องทบทวนความรู้เดิมและค้นคว้าเพิ่มเติม ฝึกใช้เทคโนโลยีวิเคราะห์ยอดขายและแนวโน้มตลาด เข้าใจการทำงานเชิงธุรกิจมากขึ้น อีกทั้งยังได้พัฒนาทักษะการนำเสนอซึ่งช่วยเพิ่มความมั่นใจด้านการตลาด และกลายเป็นประสบการณ์ที่สามารถต่อยอดสู่ธุรกิจส่วนตัวหรือการทำงานฟรีแลนซ์ได้ทันที

ทั้งสามกล่าวด้วยความภาคภูมิใจว่า “การแข่งขันครั้งนี้ไม่เพียงเพิ่มความมั่นใจ” แต่ยังทำให้ได้ค้นพบศักยภาพของตัวเอง และกล้าที่จะก้าวบนเส้นทางที่ตนเองเลือกอย่างมั่นใจ จากเด็กหลังห้องที่เคยเงียบในชั้นเรียน วันนี้เราได้ก้าวขึ้นมาสร้างไอเดียจนคว้ารางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 ได้ คือ “สุดยอดเลยครับ”

“ประสบการณ์ครั้งนี้ไม่ได้วัดกันที่ใครชนะหรือแพ้” อาจารย์กิรติ ศรีสุชาติ รองคณบดีฝ่ายกิจการนักศึกษา คณะศิลปกรรมศาสตร์ ในฐานะกรรมการกล่าว และย้ำการแข่งขันนี้คือช่วงเวลาที่ทรงคุณค่าในการเรียนรู้ “คือการสร้างคุณค่าให้กับไอเดียของตนเอง” และ “นี่คือสิ่งที่จะติดตัวพวกเขาไปตลอดเส้นทางอาชีพและการเป็นผู้ประกอบการในอนาคต”