ตรุษจีน 2568 อิมแพ็ค ยกทัพร้านอาหารในเครือ เสิร์ฟมื้อมงคล ที่เกษรวิลเลจ

อิมแพ็ค เมืองทองธานี ผนึกเกษรวิลเลจ ต้อนรับเทศกาลตรุษจีน 2568 ชวนเปิดประสบการณ์มื้ออาหารมงคลสุดหรู ใจกลางราชประสงค์ ในบรรยากาศวิวเมือง

นายพอลล์ กาญจนพาสน์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท อิมแพ็ค เอ็กซิบิชั่น แมเนจเม้นท์ จำกัด ผู้บริหารศูนย์แสดงสินค้าและการประชุม อิมแพ็ค เมืองทองธานี และผู้บริหารกลุ่มร้านอาหารจีน เฮยยิน และฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน กล่าวว่า ช่วงเทศกาลตรุษจีนนี้ อิมแพ็ค เมืองทองธานี ร่วมกับ เกษรวิลเลจ จัดพื้นที่แห่งใหม่ “HEI YIN x GAYSORN-Celebrate Chinese New Year 2025” เพื่อเฉลิมฉลองวาระมงคลต้อนรับเทศกาลตรุษจีน

โดยเนรมิต “เกษร เออร์เบิน รีสอร์ท” บริเวณชั้น 19, เกษรทาวเวอร์, เกษรวิลเลจ เป็นร้านอาหารจีนสุดหรู ในบรรยากาศสุดเอ็กซ์คลูซีฟของวิวธรรมชาติใจกลางเมือง และเส้นขอบฟ้าของพระอาทิตย์ตกดินยามเย็น

ไฮไลต์สำคัญอยู่ที่การบรรจงคัดเลือกเมนูมงคล ความหมายดีมาเสิร์ฟต้อนรับเทศกาลตรุษจีน โดยทุกเมนูล้วนผ่านขั้นตอนพิถีพิถัน ไอเดียการรังสรรค์ และยึดถือมาตรฐาน โดยการควบคุมจากเชฟใหญ่กลุ่มร้านอาหารจีน ประกอบด้วย

“เชฟแจ็คกี้ ชาน” (Chan Kwok Hung) เชฟชาวฮ่องกงจากเฮยยิน และ “เชฟเชา ไท้ ซิง” (Chow Tai Shing) หรือเชฟจ้าว เชฟใหญ่ชาวฮ่องกงแห่งร้านฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน

สำหรับชุดเมนูมงคล “HEI YIN X GAYSORN-Celebrate Chinese New Year 2025” by HEI YIN x HONG KONG FISHERMAN ประกอบด้วย 10 เมนูมงคลความหมายดี เริ่มจากออร์เดิร์ฟ ประกอบด้วย

• ไก่แช่เหล้า แสดงถึงความขยัน หมั่นเพียร ความเจริญก้าวหน้าในหน้าที่การงาน
• ยำแมงกะพรุนพริกเซี่ยงไฮ้ ที่สะท้อนถึงความเป็นอมตะ เสิร์ฟคู่กับขาหมูเย็น ที่เปรียบเสมือนก้อนทอง สะท้อนถึงความอุดมสมบูรณ์ มั่งคั่ง ร่ำรวย
• สลัดขุมทรัพย์กุ้งมังกร สื่อถึงอำนาจ ลาภ ยศ
• ซุปกระเพาะปลาสดเห็ดมอเรล แสดงถึงความร่ำรวย เหลือกินเหลือใช้ ชีวิตที่ราบรื่น

สำหรับอาหารจานหลัก (Main Course) ประกอบด้วย

• ปลาเก๋ามุกนึ่งซีอิ๊ว ซึ่งปลาเก๋าเปรียบเสมือนตัวแทนความอุดมสมบูรณ์ เหลือกินเหลือใช้ อยู่ดีกินดี
• กังป๋วยสาหร่ายเส้นผมเห็ดหอมน้ำมันหอย สื่อถึงความร่ำรวย
• ข้าวห่อใบบัว สื่อถึงกำลังใจที่มีให้กันของคนในครอบครัว

ปิดท้ายด้วยขนมหวานมงคล อย่างบัวลอยน้ำขิง สื่อถึงความรักใคร่ กลมเกลียวกันเป็นครอบครัว และขนมหัวเราะ สื่อถึงการก้าวไปข้างหน้าอย่างไม่หยุดนิ่ง

นายฟ้าฟื้น เต็มบุญเกียรติ กรรมการผู้จัดการ เกษรวิลเลจ กล่าวว่า เกษร เออร์เบิน รีสอร์ท คือพื้นที่คอมมิวนิตี้ของคนยุคใหม่ที่พร้อมอำนวยความสะดวกในการจัดงานรูปแบบต่าง ๆ ด้วยพื้นที่ที่สามารถปรับเปลี่ยนได้หลากหลาย โดยออกแบบในสไตล์รีสอร์ตสุดหรูใจกลางกรุงเทพมหานคร ผสมผสานธรรมชาติและเมืองเข้ากันอย่างลงตัว

ล่าสุดเกษรวิลเลจร่วมกับกลุ่มร้านอาหารจีนในเครืออิมแพ็ค เมืองทองธานี รังสรรค์พื้นที่สำหรับการรับประทานอาหารสุดเอ็กซ์คลูซีฟของครอบครัว ด้วยการเปลี่ยนพื้นที่บริเวณชั้น 19 เกษรทาวเวอร์, เกษรวิลเลจ เป็นร้านอาหารจีนในบรรยากาศสุดแสนอบอุ่น

พร้อมรับชมวิวทิวทัศน์กลางเมืองที่เปิดกว้างถึง 270 องศา เพื่อสร้างพื้นที่แห่งนี้เป็นแลนด์มาร์กแห่งใหม่ในช่วงเทศกาลเฉลิมฉลองตรุษจีนสำหรับชาวไทยและต่างชาติ พร้อมสร้างช่วงเวลาที่สมบูรณ์แบบในมื้อพิเศษของทุกคนในครอบครัว

สำหรับความพิเศษนี้ เฉพาะวันที่ 28-29 มกราคม 2568 ที่ เกษร เออร์เบิน รีสอร์ท บริเวณชั้น 19, เกษรทาวเวอร์, เกษรวิลเลจ ใน 2 ช่วงเวลาคือ มื้อกลางวัน เวลา 11.00-14.00 น. และมื้อเย็น เวลา 17.30-20.30 น. ราคา 28,888 บาทต่อ 10 คน (ราคานี้ไม่รวมเซอร์วิสชาร์จและภาษีมูลค่าเพิ่ม)