ธุรกิจร้านอาหารหวัง ‘อนุทิน’ ฟื้นโครงการคนละครึ่ง ดันยอดขาย-ลดภาระค่าครองชีพ

ธุรกิจร้านอาหาร หวังรัฐบาลใหม่เร่งฟื้นโครงการ ‘คนละครึ่ง’ ดันยอดขายร้านอาหาร-ลดภาระค่าครองชีพประชาชน

นายสรเทพ โรจน์พจนารัช สตีฟ ประธานชมรมผู้ประกอบธุรกิจร้านอาหารและที่ปรึกษากิติมศักดิ์ สมาคมโฮสเทลประเทศไทย จากที่ผ่านมาทางชมรมได้เรียกร้องรัฐบาลชุดก่อนหน้ามาโดยตลอด 2 ปี ให้เร่งออกมาตรการกระตุ้นกำลังซื้อภายในประเทศ โดยเฉพาะให้ช่วยทำโครงการคนละครึ่ง แต่ไม่ได้รับการตอบสนองใด ๆ จน ณ วันนี้เศรษฐกิจรากหญ้าแย่กันหมดแล้ว

ดังนั้น ผมมองว่าโครงการคนละครึ่งจะสามารถช่วยเหลือประชาชนได้เกือบทั้งระบบ ทั้งพ่อค้าแม่ขายร้านระดับล่างข้างทางไปจนถึงร้านระดับ SMEs ที่สำคัญยังช่วยลดค่าใช้จ่ายอาหารให้กับพนักงานที่ทำงานออฟฟิศและบุคคลทั่วไปที่ทำงานเงินเดือนไม่สูงด้วย

นายสรเทพกล่าวว่า โครงการคนละครึ่งจะสามารถเพิ่มยอดขายให้กับธุรกิจร้านอาหารขนาดเล็กและข้างทางได้อย่างน้อย 1.8-2.5 เท่า จากครั้งที่แล้วที่เคยออกมา และยังสามารถช่วยลดค่าใช้จ่ายในแต่ละวันของประชาชนทั่วไปได้อย่างน้อย 15-20% และยังกระจายไปสู่ห่วงโซ่ซัพพลายที่มาต่อธุรกิจร้านอาหารอีกทางด้วยไม่ว่าจะเป็นพ่อค้าแม่ขายในตลาดสดจนไปถึงภาคเกษตกร

นายสรเทพกล่าวว่า หวังว่านายกรัฐมนตรีท่านใหม่ นายอนุทิน ชาญวีรกูล จะเร่งทำในทันทีหลังจากเข้ารับตำแหน่ง เพราะคิดว่านายอนุทินทราบดีอยู่แล้วว่าโครงการคนละครึ่งจะช่วยเหลือธุรกิจรากหญ้าได้เป็นอย่างดี จากการที่ท่านเคยร่วมอยู่ในรัฐบาลที่เคยทำและอนุมัติโครงการนี้มาก่อน