ข่าว: อาหาร
“แมลง” เมนูใหม่มาแรง โปรตีนทางเลือก…นับวันยิ่งโต
ความนิยมแหล่งโปรตีนทางเลือกอย่างเนื้อวัวเทียม เนื้อไก่เทียมจากโปรตีนพืชของบียอนด์มีท หรืออิมพอสซิเบิลเบอร์เกอร์ ที่เชนฟาสต์ฟู้ดหลายแห่งนำไปใ...
“ปุ้มปุ้ย” ลอนช์แกงพร้อมทาน ส่งออกเจาะตลาดยุโรป-จีน
"ปุ้มปุ้ย" พลิกเกมทยอยเพิ่มสินค้าใหม่ เสริมทัพปลากระป๋อง ล่าสุดส่งน้ำแกงพร้อมทาน "น้ำยาขนมจีน-แกงเขียวหวาน" บุกตลาด พร้อมวางขายในต่างประเทศ ...
“เนื้อวากิว” ซัพพลายล้น ลูกค้าชะลอซื้อ-ทุบราคาร่วง
"วากิว" (wagyu) เนื้อวัวชื่อดัง ราคาแพงของประเทศญี่ปุ่น ซึ่งได้จากวัวที่ผ่านการคัดสายพันธุ์และการเลี้ยงอย่างพิถีพิถันด้วยวิธีการพิเศษไม่ว่าจ...
กระแสเนื้อเทียมเอเชียบูม บริษัทญี่ปุ่นแห่ร่วมวงชิงตลาด
กระแสเนื้อเทียมจากพืชยังแรงไม่หยุด โดยเฉพาะในภูมิภาคเอเชียที่ส่อแววจะกลายเป็นสนามรบสำคัญของบรรดาผู้ผลิตรายต่าง ๆ หลังก่อนหน้านี้มีบริษัทสตาร...
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปโตรอบ 4 ปี ไวไวเปิดเกมรุกตลาดพรีเมี่ยม
ตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปคึกคักหลังปัจจัยบวกเพียบ ทั้งรัฐอัดนโยบายชิม ช้อป ใช้ ปลุกกำลังซื้อบะหมี่นอกจากญี่ปุ่น เกาหลี และญี่ปุ่นบุกหนักดันตลา...
“ธรรมนัส” ดัน อ.ต.ก. สู่ครัวโลก ผนึกการบินไทย ตั้งเป้าซื้อสินค้าเกษตรกร คาดไม่ต่ำกว่า 3 พันล้านบาท/ป...
ร.อ.ธรรมนัส พรหมเผ่า รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผย การลงนามความร่วมมือในการจัดหาวัตถุดิบและสินค้าทางการเกษตรระหว่างกระทรว...
อำพลฟูดส์ปรับช่องทางขาย ปั้นธุรกิจโลจิสติกส์เสริมทัพ
กลุ่มอำพลฟูดส์ปรับสูตรช่องทางจำหน่ายใหม่ ผุดศูนย์กระจายสินค้าทั่วประเทศ ตั้งเป้าปี"63 เปิดครบ 50 ศูนย์ เจาะร้านค้าย่อยทุกพื้นที่ ปิดจุดอ่อนย...
จีนตื่นเทรนด์ “เนื้อเทียม” ธุรกิจส่งสินค้ารับดีมานด์
กระแสนิยมบริโภคเนื้อเทียมที่ผลิตจากพืช ที่เริ่มเป็นที่นิยมจนกลายเป็นกระแสหลักของผู้บริโภคในสหรัฐหลังเชนฟาสต์ฟู้ดหลายราย อาทิ เบอร์เกอร์คิง เ...
สะท้าน!…ชาบู 2 หมื่นล้าน “ไฮ้ ดิ เหลา” บุกไทย เปิดยันตี 3
ธุรกิจร้านอาหารในบ้านเรายังคงเป็นตลาดที่หอมหวนสำหรับนักลงทุนจากทั่วทุกมุมโลกอย่างต่อเนื่อง ด้วยมูลค่าตลาดที่สูงถึง 400,000 ล้านบาท มีการเติบ...
สัตว์เลี้ยง-อาหาร พื้นที่ทรงพลังใหม่ Influencer
WISESIGHT ผู้ให้บริการด้านการวิเคราะห์ข้อมูลโซเชียลมีเดีย เปิดตัวเลขจากรายงาน Thailand's Influencer Performance Report พร้อมเจาะลึก "อินฟลูเ...
