ชวนรู้จัก Chez Miline (เช มิลิน) ร้านอาหารสไตล์ฝรั่งเศส ในอาคารอายุกว่า 150 ปี เซฟเฮาส์ที่พรรคก้าวไกลนัดประชุมพันธมิตรตั้งรัฐบาล
จากที่พรรคก้าวไกลนัดพรรคร่วมฝ่ายค้านเดิม ประกอบด้วย พรรคเพื่อไทย พรรคไทยสร้างไทย พรรคประชาชาติ พรรคเสรีรวมไทย และพรรคเป็นธรรม เพี่อร่วมประชุมจัดตั้งรัฐบาล ที่ร้าน Chez Miline (เช มิลิน) ในวันที่ 17 พฤษภาคม 2566
- แคดเมียมมีดีอะไร ทำไมแค่กากยังมีคนอยากได้?
- เช็กเงินอุดหนุนบุตร 600 บาท เดือนเมษายน 2567 เงินเข้าวันไหน
- ปรับเงินเพิ่มค่าครองชีพ ข้าราชการ 4 กลุ่ม เริ่ม 1 พ.ค.นี้
“ประชาชาติธุรกิจ” ขอพาไปรู้จักร้านอาหารที่ถูกขนานนามว่าเป็นเซฟเฮาส์ของรัฐบาลขั้วก้าวไกล
อาคาร Chez Miline มีอายุเก่าแก่ราว 150 ปี ตั้งอยู่บนถนนสุโขทัย เขตดุสิต กรุงเทพมหานคร ภายในมีร้านอาหาร 2 ร้าน ได้แก่ CUT Raw & Grilled และ Chez Miline ซึ่งลูกค้าสามารถสั่งอาหารได้จากทั้งสองร้าน ด้วยบรรยากาศของอาคารโบราณสไตล์คลาสสิก จึงช่วยให้ความรู้สึกเหมือนย้อนเวลากลับไปในสมัยรัชกาลที่ 6
Chez Miline เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสที่มีเมนูให้เลือกทั้งแบบคอร์สและแบบอาลาคาร์ต ขณะที่ CUT Raw & Grilled เน้นคัดสรรวัตถุดิบจากทั่วโลก มาผ่านวิธีการจัดเก็บและปรุงด้วยวิธีเฉพาะของแต่ละวัตถุดิบโดยเฉพาะ มีทั้งเมนูสเต๊กพรีเมี่ยม รวมถึงอาหารฟิวชั่นแบบญี่ปุ่น
โดยมีเมนูแนะนำ เช่น ปลาหิมะย่างเกลือ, เน็กเค็ดล็อบสเตอร์ (ล็อบสเตอร์แกะเปลือกทั้งตัว) กินคู่ผักโขมผัดซอสเนยฝรั่งเศส และครีมดอกกะหล่ำ, ดรายเอจโทมาฮอว์กเนื้อวากิวออสเตรเลียท็อปด้วยฟัวกราส์, ปลาแซลมอนดรายเอจซาชิมิ, ซีซาร์สลัด, ปลาหิมะทอด, โรลกุ้งเทมปุระ, ซีซาร์สลัด, สปาเกตตีเบคอนผัดพริกแห้ง, ซุปปูในพัฟเพสตรี้ ชีสและโคลด์คัต และปลาหิมะย่างมิโสะ เป็นต้น
ร้าน Chez Miline และ CUT Raw & Grilled เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 11.30-23.00 น.
