เดนมาร์ก เรียกคืนบะหมี่ Samyang หวั่นเผ็ดจนอันตราย

เดนมาร์กเรียกคืนบะหมี่ Samyang จำนวน 3 รสชาติ หวั่นปริมาณแคปไซซิน (capsaicin) หรือสารความเผ็ดสูงจนอาจเกิดพิษเฉียบพลันได้ ด้านบริษัท Samyang เผยเป็นครั้งแรกที่ถูกเรียกคืนเพราะสาเหตุนี้ ขณะที่ชาวเน็ตวิจารณ์คึกคัก

วันที่ 12 มิถุนายน 2567 สำนักข่าวต่างประเทศรายงานว่า หน่วยงานด้านอาหารของประเทศเดนมาร์ก ประกาศให้เรียกคืนบะหมี่สำเร็จรูปของบริษัท Samyang จำนวน 3 รสชาติ คือ Buldak 3x Spicy & Hot Chicken, 2x Spicy & Hot Chicken และ Hot Chicken Stew

โดยสำนักงานสัตวแพทย์และอาหารแห่งเดนมาร์ก (The Danish Veterinary and Food Administration) ระบุว่า ปริมาณแคปไซซิน (capsaicin) หรือสารความเผ็ดต่อซองของบะหมี่ทั้ง 3 รสที่เรียกคืนนั้นสูงมาก จนมีความเสี่ยงที่อาจทำให้ผู้ทานได้รับอันตรายจากการเป็นพิษเฉียบพลัน

พร้อมออกคำแนะนำให้ประชาชนที่มีบะหมี่รสดังกล่าวในครอบครองทิ้งหรือนำไปคืนร้านค้าที่ซื้อมา รวมถึงแจ้งให้ผู้ปกครองแจ้งสายด่วนด้านพิษ หากบุตรหลานมีอาการผิดปกติหลังทานบะหมี่รสดังกล่าว

ทั้งนี้ แคปไซซิน (capsaicin) เป็นสารประกอบทางเคมีที่พบได้ตามธรรมชาติในพริก มีฤทธิ์ทำให้เกิดอาการแสบร้อน

Samyang เผยเป็นครั้งแรกที่ถูกเรียกคืนเพราะเผ็ดเกิน

ขณะที่เจ้าหน้าที่ของบริษัท Samyang Foods ผู้ผลิตบะหมี่ที่ถูกทางการเดนมาร์กเรียกคืน ระบุกับสำนักข่าว The Korea Times ว่า เหตุการณ์นี้เป็นครั้งแรกที่สินค้าถูกเรียกคืนเพราะเผ็ดเกินไป

“ดูเหมือนว่า หน่วยงานด้านอาหารของเดนมาร์กตัดสินใจเรียกคืนสินค้าตัวนี้ เนื่องจากกังวลว่าความเผ็ดที่มากเกินไปอาจสร้างปัญหา โดยไม่เกี่ยวกับคุณภาพของตัวสินค้า โดยบริษัทวางแผนที่จะตรวจสอบข้อบังคับของเดนมาร์กอย่างใกล้ชิด และตอบสนองต่อการเรียกคืนตามนั้น”

ชาวเน็ตวิจารณ์คึกคัก

ขณะเดียวกันการประกาศนี้สร้างกระแสถกเถียงบนโลกออนไลน์อย่างกว้างขวาง โดยบางส่วนเห็นด้วยว่าความเผ็ดร้อนของบะหมี่ดังกล่าวอาจเป็นอันตรายกับเด็ก แต่ภาครัฐควรหาทางป้องกันไม่ให้เด็กซื้อบะหมี่นี้ แบบเดียวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากกว่าจะใช้วิธีเรียกคืน

ส่วนอีกกลุ่มสันนิษฐานในเชิงขำขันว่า การเรียกคืนนี้อาจเป็นเพราะชาวเดนมาร์กอาจไม่ชินกับอาหารรสเผ็ด

• เจาะกลยุทธ์ “มาม่า-ไวไว” จากบะหมี่กึ่งฯแบบซอง ต่อยอดโมเดลร้านอาหาร
• “บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป” ยอดพุ่งทั่วโลก เงินเฟ้อบีบคนหันพึ่งประทังชีวิต