ธุรกิจร้านอาหาร

Business

KResearch มองร้านอาหาร-เครื่องดื่ม ปี’68 โต 4.6% ‘สตรีตฟู้ด’ โตแรงสุด

ศูนย์วิจัยกสิกรไทย คาดธุรกิจร้านอาหาร-ร้านเครื่องดื่ม ปี 2568 เติบโต 4.6% มูลค่าตลาด 6.57 แสนล้านบาท ร้านอาหารเติบโตทุกรูปแบบ ขณะที่ร้านเครื่องดื่ม เปิดใหม่-ขยายสาขา เพิ่มเมนูจากต่างประเทศ หนุนการเติบโตของตลาด และกระตุ้นความต้องการผู้บริโภค ศูนย์วิจั …

Finance

หุ้น “M” ทั้งปีกำไรหด-โบรกชี้ธุรกิจร้านอาหาร Q4 ฟื้น

ส่องหุ้นธุรกิจร้านอาหาร “บล.พาย” ประเมินไตรมาสสุดท้ายฟื้นตัวต่อเนื่อง รับอานิสงส์แจกเงินหมื่น-นักท่องเที่ยวพีกรับไฮซีซั่น หนุนร้านทำโปรโมชั่นดึงลูกค้า ส่วนภาพรวมทั้งปีคาดการณ์กำไรสุทธิ “M” ปีนี้หดตัว 15% ถูกกดดันจากยอดขาย SSSG ยังติดลบเป็นตัวเลขสองหล …

Business

มากุโระ กรุ๊ป จ่อเปิดตัวร้านอาหารแบรนด์ที่ 5 “CouCou” ส่งท้ายปี 2567

มากุโระ กรุ๊ป เดินหน้าเขย่าวงการร้านอาหาร จ่อเปิดตัว 2 แบรนด์ใหม่ “CouCou” ร้านอาหาร All-Day Dining สไตล์ตะวันตก ณ The Flavorhood ประดิษฐ์มนูธรรม 25 ธ.ค. และ “TONKATSU AOKI” ร้านหมูทอดทงคัตสึชื่อดังจากญี่ปุ่น ณ เซ็นทรัล เวิลด์ …

Business

ชายสี่ ทุ่ม 300 ล้าน ปูพรมร้านอาหาร-ปัดฝุ่นแบรนด์แฟรนไชส์ใหม่

“ชายสี่ คอร์ปอเรชั่น” ประกาศยุทธศาสตร์สู่การเป็น “สตรีตฟู้ดมหาชน” มุ่งขยายธุรกิจร้านอาหารเต็มรูปแบบ รับกระแสความต้องการของตลาด พร้อมเผยแผนธุรกิจปี 2568 ทุ่มงบฯ 300 ล้านบาท รุกขยายสาขาร้านอาหารในเครือเพิ่ม 15 สาขา พร้อมเตรียมปั …

Business

“รวยไม่หยุด” สู้ศึก F&B แตกแบรนด์บุฟเฟต์-รุกตลาดแมส

สัมภาษณ์พิเศษ ธุรกิจร้านอาหารปี 2567 ยังคงเผชิญความท้าทาย แม้พ้นวิกฤตโควิด-19 แต่กำลังซื้อผู้บริโภคกลับซบเซาลง ทั้งกลุ่ม Mass และ Premium ต่างรัดเข็มขัด ขณะที่กลุ่มนักท่องเที่ยวกลายเป็นกลุ่มเป้าหมายหลัก ทำให้ผู้เล่นทั้งรายเก่า-รายใหม่ ต่างก็ต้องเร่งป …

Business

ธุรกิจร้านอาหาร 2567 ยังโต แต่แข่งขันสูง ปิดตัวเร่งขึ้น-เปิดใหม่ลดลง

ศูนย์วิจัยกสิกรไทย มองธุรกิจร้านอาหาร ปี 2567 ยังเติบโตจากการฟื้นตัวภาคการท่องเที่ยว แต่การแข่งขันสูง ทำให้ร้านอาหารปิดตัวเร่งขึ้น เปิดใหม่ลดลง ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ศูนย์วิจัยกสิกรไทย เปิดเผยว่า ปี 2567 ธุรกิจร้านอาหารเติบโต ได้รับปัจจัยสำคัญมาจากการ …

Business

เอ็มเค เปิดร้านอาหารโมเดลใหม่สไตล์ฟู้ดคอร์ท มัดรวม 5 แบรนด์ไว้ที่เดียว

เอ็มเค ยักษ์สุกี้ เปิดร้านอาหารโมเดลใหม่มัดรวม 5 แบรนด์ มาให้บริการในสไตล์ฟู้ดคอร์ท เน้นบริการตนเอง-เทคโฮม ปักธงสาขาแรกที่ศูนย์สิริกิติ์ วันที่ 5 ตุลาคม 2567 เอ็มเค เปิดร้านอาหารโมเดลใหม่ ซึ่ง 5 แบรนด์ในเครือ เอ็มเคเอกซ์เพรส (MK Expess) ยาโยอิ เอกซ์เ …

เศรษฐกิจภูมิภาค

ทุนภูธร “ท่าช้าง” เชียงใหม่ เล็งโกอินเตอร์-บุกตลาดหุ้นสิงคโปร์

คอลัมน์ : สัมภาษณ์พิเศษ “ท่าช้าง” เป็นโลคอลแบรนด์ (Local Brand) ของกลุ่มทุนเชียงใหม่ในธุรกิจสถานบันเทิง ผับบาร์ จัดอยู่ในธุรกิจแถวหน้า Top 3 ของเชียงใหม่ ที่มีรายได้รวม 6 สาขาต่อปีมากกว่า 200 ล้านบาท ถือว่าเติบโตแบบสวนกระแส ด้วยการขยายสาขามากถึง 5 สา …

SD

บาร์บีคิวพลาซ่า เดินหน้าธุรกิจเสิร์ฟอาหารที่ดีต่อคนและโลกยั่งยืน

บาร์บีคิวพลาซ่า ส่งมอบความยั่งยืนผ่านมื้ออาหารด้วยแนวคิด Triple Bottom Line และ Green Restaurant ให้ความสำคัญกับคน-สิ่งแวดล้อม-ระบบใหม่ลดกระดาษ ลดการฝังกลบจากกระบวนการผลิต วันที่ 25 กันยายน 2567 จรูญโรจน์ เทพที ประธานบริหารสายงาน-ซัพพลายเชน บาร์บีคิว …

เศรษฐกิจภูมิภาค

ทุ่ม 580 ล้านผุด “กาดฝรั่งแม่ริม” ปั้นคอมมิวนิตี้มอลล์หรู คู่เมืองเชียงใหม่

“เดอะ กาดฝรั่ง แม่ริม” ทุ่ม 580 ล้านบาท ปั้นโครงการคอมมิวนิตี้มอลล์หรู บนถนนสายเชียงใหม่-แม่ริม ลุยเปิดเฟสแรกดึงอินเตอร์แบรนด์เขย่าตลาดเชียงใหม่ ทั้งสุกี้ตี๋น้อย สตาร์บัคส์ และเคเอฟซี มิกซ์ร้านค้าโลคอลในเชียงใหม่ ริมปิงซุปเปอร์มาร์เก็ต ร้านอาหารจีนเจ …

Business

เบทาโกร เปิดกลยุทธ์ “เอาลูกค้าเป็นที่ตั้ง” 9 แนวทางมัดใจกลุ่มร้านอาหาร

เบทาโกรเผยกลยุทธ์การตลาด Consumer Centric ที่เน้นแก้ปัญหาผู้ประกอบการให้ธุรกิจร้านอาหารดำเนินไปอย่างราบรื่น ผ่าน 9 Restaurant Solutions วันที่ 13 กันยายน 2567 สิริรัตน์ ชยาวิวัฒนาวงศ์ AVP Commercial-APAC (Singapore) ของเบทาโกร เปิดเผยกลยุทธ์ใหม่ของแบ …

World

เรด ลอบสเตอร์ รอดล้มละลาย ศาลอนุมัติปรับโครงสร้าง-ขายกิจการ

เรด ลอบสเตอร์ เครือร้านอาหารทะเลชื่อดังรอดล้มละลาย ศาลล้มละลายสหรัฐอนุมัติให้ปรับโครงสร้างและขายกิจการ เดินหน้าร้าน 500 กว่าสาขาที่เหลืออยู่ในสหรัฐและแคนาดา  บลูมเบิร์ก (Bloomberg) รายงานเมื่อวันที่ 5 กันยายน 2024 ว่า เรด ลอบสเตอร์ แมเนจเมนต์ (Red Lo …