อาหาร

“ขนมไหว้พระจันทร์” สัญลักษณ์แห่งความเป็นสิริมงคล แฝงความหมายกลมเกลียว

วันไหว้พระจันทร์ เป็นเทศกาลตามวัฒนธรรมจีนเกิดขึ้นในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วง เพื่อเป็นการเฉลิมฉลองการเก็บเกี่ยว จะมีขึ้นในคืนวันเพ็ญเดือน 8 ตามปฏิทินจันทรคติ ซึ่งในปีนี้ตรงกับวันที่ 24 กันยายน 2561 เทศก...

เปรี้ยวปาก! ทีเด็ด “ยำมะม่วงเชียงคำ” สูตรน้ำยำเข้มข้น จนคิวล้นแผง

นอกจาก “พะเยา” จะมีวิถีชีวิตร้อยเรียงเรื่องราวออกมาเป็นวัฒนธรรมที่งดงามแฝงไปด้วยความอบอุ่น ด้วยเสน่ห์ของชาวไทลื้อ "ถนนคนเดินกว๊านพะเยา” ยังถือเป็นสถานที่สำคัญแห่งหนึ่งของชาวไทลื้อ เพราะแหล่งช้อปปิ้งนี...

เกษตรกรพัทลุงฮิตปลูกสละ ปรับตัวราคายางตกต่ำ

เกษตรกรพัทลุงเร่งปรับตัว ปลูกสละ-แปรรูป หารายได้ชดเชยราคายางพาราตกต่ำ นักวิชาการการเกษตรชี้เกษตรควรปรับคุณภาพเพื่อตอบโจทย์ตลาด นายกอนี วิจารณ์ เจ้าของสวนสละ บ้านทุ่งเหรียง หมู่ 2 ต.แม่ขรี อ.ตะโหมด ...

ปรับ-เปลี่ยน-ปัง “ฮั่วเซ่งฮง” ร้านอาหารจีนกลยุทธ์ใหม่ ในยุครายล้อมเกาหลี-ญี่ปุ่น

สงครามตลาดอาหารเมืองไทยกำลังระอุ ทั้งอาหารเกาหลี ญี่ปุ่นครองใจผู้บริโภคฮิตติดลมบนไปหลายเจ้า เป็นประเด็นที่น่าสนใจว่าตำรับอาหารจีนชื่อดัง อย่าง “ภัตตาคารฮั่วเซ่งฮง” ปรับตัว ปรับเปลี่ยน สร้างกลยุทธ์มาต่...

อีสาน จิ้มจุ่ม จัดจ้าน แซบ นัว ในบรรยากาศสุดชิล

กินเที่ยวฉบับนี้ เรามีร้านอาหารอีสานมาแนะนำ เอาใจคนชอบอาหารรสจัดจ้านแบบอีสานแท้ ๆ แถมร้านยังตั้งอยู่ริมทะเลสาบ ให้ได้นั่งกินลมชมวิวอย่างเพลิดเพลินระหว่างกินอาหาร เป็นร้านที่เหมาะสำหรับการกินอาหารเย็นอ...

สยอง! ชายชาวเกาหลีใต้กินอาหารทะเลดิบ ติดเชื้อแบคทีเรีย ต้องตัดมือทิ้ง

วารสารนิวอิงแลนด์เจอร์นัลออฟเมดิซิน รายงานเมื่อเดือนกรกฎาคมว่า ชายวัย 71 ปี ต้องตัดมือทิ้งข้างซ้ายทิ้ง เนื่องจากเกิดการติดเชื้อบนมือและทำให้เกิดแผลพุพองขนาดใหญ่ หลังจากกินอาหารทะเลดิบเข้าไป รายงานร...

ทางเดินเข้าบ้านกระต่าย…”คาซ่า ลาแปง” ฉลองครบรอบ 6 ปี เปิดสาขาใหม่ที่’เซ็นทรัลเวิลด์’...

บรรยากาศงานอบอวลไปด้วยกลิ่นกาแฟอันหอมกรุ่น เคล้าเสียงพูดคุยของเหล่าเซเลบริตี้คอกาแฟที่รวมตัวกันมาแสดงความยินดีกับ ‘คาซ่า ลาแปง’ (Casa Lapin) คาเฟ่ครบวงจรยอดนิยมของเหล่าคนเมืองที่ประสบความสำเร็จ ก้าวเข...

GRAM พรีเมี่ยมแพนเค้กร้านดังจากโอซากา เนื้อนุ่มเด้งดึ๋ง รสชาติละมุน

ใครที่เป็นคนรักของหวานและขนมคงจะต้องอยากชิมพรีเมี่ยมแพนเค้กเนื้อนุ่มเด้งดึ๋ง ร้าน Gram แพนเค้กร้านดังจากโอซากาที่เพิ่งเข้ามาในเมืองไทยเมื่อไม่กี่วันนี้เป็นแน่ ทันทีที่เปิดตัว ร้าน Gram ก็สร้างกระแสแรง...

เย็นตาโฟเครื่องทรง โดย อ.มัลลิการ์ 20 ปี อร่อยไม่เคยเปลี่ยน

ครบ 20 ปีแล้วที่ร้าน "เย็นตาโฟเครื่องทรง โดย อ.มัลลิการ์" สร้างสรรค์เย็นตาโฟและอาหารหลากหลายเมนูอร่อย จากร้านที่เปิดขายในห้องแถวหน้าบ้านเหมือนร้านก๋วยเตี๋ยวทั่วไป ปรับสูตรพัฒนา สร้างแบรนด์จนเป็นที่จดจ...

เข้าใจพฤติกรรม วัฒนธรรมของคนจีน…‘ณชา จึงกานต์กุล’ เจ้าของธุรกิจผลไม้แปรรูป‘คันนา’ เผยเคล็ดลับทำธุรกิ...

ประเทศจีนถือได้ว่าเป็นมหาอำนาจทางเศรษฐกิจของโลก ที่มีการเปิดตลาดรับการลงทุนจากต่างประเทศเพิ่มมากขึ้น เป็นสิ่งท้าทายสำหรับนักธุรกิจจากหลายประเทศรวมถึงประเทศไทย ที่อยากจะเข้าร่วมทำธุรกิจในตลาดประเทศจีน ...

ข่าวน่าสนใจ