อาหาร

“ควินัว” คุณประโยชน์ที่มากกว่าลดความอ้วน

คอลัมน์เครื่องแนม หากจะพูดถึงพืชที่ถูกยกย่องให้เป็นสุดยอดอาหาร หลายคนอาจนึกถึงแค่ “เมล็ดเจีย” แต่หากเป็นกลุ่มคนที่รักสุขภาพและทานอาหารคลีนแล้วล่ะก็จะคุ้นเคยกับ “ควินัว” เป็นอย่างดี พืชชนิดนี้ เม...

เผย 10 ร้านอาหารดีที่สุดในโลก…”Osteria Francescana” จากอิตาลีคว้าอันดับ 1 เป็นครั้งที่สอง...

ประกาศไปแล้วเมื่อคืนนี้สำหรับการประกาศรางวัล The World’s 50 Best Restaurants 2018 รางวัลร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลกประจำปีนี้ ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลกที่คว้าอันดับ 1 ไปครอง ตกเป็นของร้าน "Osteria Fr...

“25 Degree Burgers, Wine & Liquor Bar” กับเมนูสุดพิเศษ “มันฝรั่ง” รอเสิร์ฟตลอด 2 เดือนนี้!

เมื่อวันที่ 5 มิ.ย.ที่ผ่านมา สถานทูตสหรัฐอเมริกาในกรุงเทพฯ ร่วมกับกระทรวงเกษตรของอเมริกา ได้จัดกิจกรรมเพื่อส่งเสริมการขาย “มันฝรั่ง” คุณภาพชั้นเริ่ดจากสหรัฐอเมริกา โดยจัดขึ้นที่ ร้าน 25 Degree Burg...

พ่อค้า “ปลาหมึกบด” อาชีพที่หลายคนมองข้าม เผยลงทุนหลักพัน กำไรเลี้ยงตัวสบาย

คุณเบียร์ – ศาสตรา ถนอมลาภ เจ้าของกิจการปลาหมึกบด “สิ้นคิดโภชนา” วัยยี่สิบเศษ  คุยไป-บดไป เผยกับ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ว่า  อาชีพนี้ เริ่มต้นมาได้สองปีกว่าแล้ว ปัจจุบันขายประจำอยู่ที่ตลาดนัดมะลิ เมือ...

เย็นตาโฟเครื่องทรง เสิร์ฟหนักจัดอร่อยกับเทศกาลอาหารไทย 4 ภาค

เย็นตาโฟเครื่องทรง โดย อ.มัลลิการ์ เสิร์ฟหนักจัดเต็มอร่อยอิ่มกับ เทศกาลอาหารไทย 4 ภาค อร่อยระดับตำนานกับ 4 จานเด็ดเลื่องชื่อของแต่ละภาค สูตรเฉพาะ อ.มัลลิการ์ เริ่มจาก ข้าวหลนเต้าเจี้ยวไข่เจียว เมนูสุด...

อร่อยติดเทรนด์ ! สร้างรายได้ 10 คอร์สเด็ด “นมจืด-นมข้นหวาน” เปิดสูตรไม่มีกั๊กกับ “มะลิ”...

เราอยู่ในยุคโซเชียลมีเดียที่ “อาหาร” ไม่ใช่แค่อาหาร นอกจากรสชาติที่ต้องโดดเด่นแล้ว การสร้างสรรค์ ตกแต่งหน้าตา และการดีไซน์ก็เป็นส่วนสำคัญที่มองข้ามไม่ได้  เปิดประสบการณ์ใหม่ สร้างฝันสานอาชีพกับ ศูน...

ภูเก็ตเปิดงานวันถ่ายทอดเทคโนโลยีเกษตรชูผักเหมียงพืชเศรษฐกิจ

ภูเก็ตเปิดงานวันถ่ายทอดเทคโนโลยี (Field Day) เพื่อเริ่มต้นฤดูกาลผลิตใหม่ ในวาระครบรอบ 50 ปี กรมส่งเสริมการเกษตร /ชูผักเหมียงพืชเศรษฐกิจ วันที่ 17 พฤษภาคม 2561 นายประกอบ วงศ์มณีรุ่ง รองผู้ว่าราชการจ...

“ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ” พนมสารคาม ออกงานเมืองทองรับ 4หมื่นบาท/วัน ชิลล์ๆ

ขึ้นชื่อลือชามานานวัน สำหรับ ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ พนมสารคาม จังหวัดฉะเชิงเทรา ด้วยใครที่ผ่านไปผ่านมาเป็นต้องแวะเข้าไปชิม จากนั้นก็โพสต์ลงโซเชียล ให้ชาวเน็ตร่ำร้องอยากจะกินบ้าง ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ สูตรเด...

เปิดเคล็ดลับความสำเร็จ ‘จ่าอูหมูเกาหลี’

หมูกระทะ อาหารยอดนิยมสไตล์คนไทย กินได้ทุกเทศกาล กลายเป็นอาหารแห่งชาติไปโดยปริยาย นอกจากอิ่มท้องแล้วร้านหมูกระทะยังเป็นแหล่งนัดแนะรวมตัวกันของคนทุกเพศทุกวัย    หลายวันก่อนได้ติดตามอ่านรีวิวร้านหมูกร...

“ไข่เจียวไทย” ขายเมืองนอกจานละพันสอง! ศึกษาเทคนิคไว้ ต่อยอดอาชีพสบาย

ผู้เขียน ยศพิชา คชาชีวะ   มีผู้ตั้งข้อสังเกตว่า “อาหารไทยในเมืองนอก ร้านไหนอร่อยหรือไม่อร่อย เจ้าของเป็นคนไทยแท้หรือเป็นคนต่างชาติ ให้ลองสั่งไข่เจียวมากินแล้วจะรู้คำตอบได้ทันที” ไม่ใช่เรื่องพ...

ข่าวน่าสนใจ